Олія волоського горіха користь та протипоказання. Олія волоського горіха - корисні властивості та протипоказання. Як приймати олію волоського горіха для здоров'я. Збільшення міцності капілярів

Олія, що отримується з ядра волоського горіха, здавна славиться своїми корисними властивостями як при прийомі всередину, так і при догляді за шкірою обличчя, волоссям та нігтями. Напрочуд гарний колір і ніжний аромат продукту дозволяє надати будь-якій страві нового неповторного смаку та нотки вишуканості.

Горіхову олію готують не тільки з волоських, але й інших видів горіхів. На відміну від насіння арахісу або кедра, цей сорт вимагає значних витрат при виробництві, тому його вартість є досить високою.

Якщо використовувати натуральну олію волоського горіха в повсякденній кулінарії може дозволити собі не кожна людина, то цілком можливо придбати цей засіб для лікування внутрішніх або зовнішніх захворювань.

Склад олії волоського горіха

Олія волоського горіха відрізняється збалансованим складом. Частка цінних жирних кислот у ньому щонайменше 77%. Інші припадають на дубильні речовини, ефірні олії, вітаміни та комплекс мінералів. Функції кожного з компонентів обмежені, проте разом вони служать на благо здоров'я, збереження молодості та краси.


Калорійність олії волоського горіха дещо нижча від інших рослинних олій і становить 884 ккал.

У таблиці наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінералів) на 100 г їстівної частини.

Нутрієнт Кількість Норма** % від норми 100 г % від норми 100 ккал 100% норми
Калорійність 884 кКал 1684 кКал 52.5% 5.9% 1684 р
Жири 100 г 60 г 166.7% 18.9% 60 г
Вітаміни
Вітамін В4, холін 0.4 мг 500 мг 0.1% 400 г
Вітамін Е, альфа токоферол, ТЕ 0.4 мг 15 мг 2.7% 0.3% 15 г
Вітамін К, філлохінон 15 мкг 120 мкг 12.5% 1.4% 120 г
Стерили (стерини)
Фітостероли 176 мг ~
Жирні кислоти
Омега-3 жирні кислоти 10.4 г від 0.9 до 3.7 г 281.1% 31.8% 4 г
Омега-6 жирні кислоти 52.9 г від 4.7 до 16.8 г 314.9% 35.6% 17 г
Насичені жирні кислоти
Насичені жирні кислоти 9.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмітінова 7 г ~
18:0 Стеаринова 2 г ~
Мононенасичені жирні кислоти 22.8 г від 18.8 до 48.8 г 100% 11.3% 23 г
16:1 Пальмітолеїнова 0.1 г ~
18:1 Олеїнова (омега-9) 22.2 г ~
20:1 Гадолеїнова (омега-9) 0.4 г ~
Поліненасичені жирні кислоти 63.3 г від 11.2 до 20.6 г 307.3% 34.8% 21 г
18:2 Лінолева 52.9 г ~
18:3 Ліноленова 10.4 г ~

Енергетична цінність Олія, олія волоського горіхаскладає 884 кКал.

Олія волоського горіха – 14 корисних властивостей

ПОЛІПШЕННЯ РОБОТИ СЕРЦЯ ТА ОЧИЩЕННЯ СУДИН

При вживанні в їжу олії волоського горіха зменшується вміст холестерину в крові, приходить у норму артеріальний тиск, значно скорочується ризик інсультів та інфарктів. Дозований прийом олії полегшує стан людей, які страждають на ішемію, атеросклероз, гіпертензію, варикозне розширення вен.

ЗМІЦНЕННЯ ЖІНОЧОГО ОРГАНІЗМУ В ПЕРІОД ВАГІТНОСТІ

Олія волоського горіха насичує організм майбутньої мами вітамінами та поживними речовинами, стабілізує нервову систему, позбавляє набряків і набору зайвої ваги, сприяє правильному формуванню плаценти. У жінок, які годують грудьми, збільшується кількість та якісний склад молока. Зважаючи на можливі алергічні реакції, перед використанням горіхової олії слід отримати схвалення лікаря, який допоможе визначити оптимальну схему та тривалість прийому.

ПІДВИЩЕННЯ ІМУНІТЕТУ

Внутрішній прийом горіхової олії благотворно діє на нервову систему, покращує обмінні процеси, посилює опірність організму до різних інфекцій та застуд. Рекомендується включати масло у свій раціон для успішнішого відновлення після тривалих хвороб або хірургічних операцій.

ЗБІЛЬШЕННЯ МІЦНОСТІ КАПІЛЯРІВ

Масаж з горіховим маслом підвищує еластичність шкіри, а також допомагає позбутися проявів куперозу. Якщо у вас на тілі є ділянки з капілярами, що лопнули, то при щоденній обробці маслом волоського горіха через 2-3 тижні від них не залишиться і сліду. Щоб не допустити рецидив, потрібно продовжувати регулярне використання засобу.

Усунення запорів

Щоб відрегулювати роботу травної системи та домогтися регулярного спорожнення кишечника, потрібно приймати щодня перед сном 1-2 чайні ложки олії волоського горіха. Залежно від маси тіла дорослого або дитини це дозування може бути змінено на більший або менший бік.

ПРОФІЛАКТИКА ГЕМОРОЮ

Дезінфікуючі та ранозагоювальні властивості горіхової олії дозволяють застосовувати його в лікуванні геморою. У профілактичних цілях потрібно щодня змащувати задній прохід кількома краплями засобу. При появі тріщин та кровоточивості слід на ніч вводити в анальний отвір марлевий тампон, рясно змочений олією волоського горіха.

ЛІКУВАННЯ ОТІТУ

Народні цілителі рекомендують використання горіхової олії для зняття запалень середнього вуха. Достатньо закапати по 3-5 крапель у кожен слуховий прохід, щоб позбутися болю. Повторюючи процедуру протягом 1-2 тижнів, можна повністю вилікувати гострий чи хронічний отит.

ЗНИЖЕННЯ ВАГИ

Незважаючи на високу калорійність, масло з ядер волоського горіха може надати допомогу в схудненні, пригнічуючи пристрасть до рослинних та тваринних жирів. Страви, заправлені горіховим маслом, легко засвоюються, заряджають організм енергією, швидко викликають почуття насичення, що дозволяє скоротити обсяг їжі, що вживається.

ПОЛІПШЕННЯ ЯКОСТІ СНУ

СТАБІЛІЗАЦІЯ ФУНКЦІЙ МОЗКУ

У стародавніх східних трактатах грецькому горіху і олії, що одержується з нього, приписувалися чудові корисні властивості. Лікарі помітили, що горіхове ядро ​​формою нагадує мозок, отже, масло асоціювалося з джерелом високого інтелекту. Вважалося, що вживання цих продуктів позитивно впливає на розумові здібності людини, покращує пам'ять та концентрацію уваги.

НОРМАЛІЗАЦІЯ ТРАВЛЕННЯ

Горіхове масло допомагає знизити кислотність шлунка, тому його можна приймати для позбавлення від печії та як допоміжний засіб у лікуванні коліту, холециститу, виразки, гастриту. Регулярне включення олії до свого раціону дозволить відрегулювати роботу травної системи, запобігти нудоті, відрижці, метеоризму.

ЛІКУВАННЯ ХВОРОБ ПЕЧІНКИ, НИРОК, СЕЧОВОГО БУХУНКА

Біологічно активні речовини, що містяться в горіховому маслі, сприяють зміцненню та відновлення клітин печінки. Цей цінний продукт принесе користь людям, які страждають на гострий або хронічний гепатит. Крім іншого, олія волоського горіха допомагає позбутися гельмінтів, м'яко очищає нирки від каменів, полегшує сечовипускання при циститі та аденомі простати.

ОМОЛЮВАЛЬНИЙ ЕФЕКТ

Вживання горіхової олії очищає організм від токсинів і канцерогенів, сприяє виведенню надлишків рідин і солей важких металів, що позитивно позначається на загальному стані організму, уповільнює процеси старіння. Здатність олії регулювати рівень глюкози в крові допомагає у профілактиці та лікуванні цукрового діабету.

ЗАСТОСУВАННЯ В КОСМЕТОЛОГІЇ

Олія горіхових ядер активно застосовується в косметичних цілях для догляду за волоссям, шкірою обличчя та тіла. За допомогою цього засобу вдається позбавлятися від зморшок, прищів, фурункулів, пігментних плям, а також досягти хороших результатів при лікуванні екземи, псоріазу, висипань на шкірі. Велика користь олії для волосся, що дозволяє використовувати її для боротьби з лупою та облисінням.

Олія волоського горіха для шкіри

Відмінний ефект дає застосування цього продукту для догляду за шкірою у косметології. Залучають його з метою приготування саморобних масок у домашніх умовах або у складі готових засобів догляду. Волоський горіх містить кілька вітамінів групи В, багато Е завдяки чому шкіра:

  • харчується;
  • зволожується;
  • тонізується;
  • омолоджується;
  • регенерується.

Олія з волоських горіхів моментально вбирається, підходить будь-якій шкірі, особливо корисна для подразненої, сухої, чутливої. Вживання масок із цим продуктом:

  • стягує пори;
  • заспокоює;
  • захищає від холоду;
  • загоює тріщини, ранки;
  • знімає запалення;
  • усуває дрібні зморшки;
  • надає пружність;
  • сприяє омолодженню;
  • протидіє ультрафіолету.

Олія волоського горіха для обличчя

Має відмінні відгуки і показує дивовижні результати вживання цієї речовини у вирішенні проблем зі шкірою на обличчі. При використанні відбувається:

  • насичення вологою;
  • пом'якшення грубих ділянок;
  • живлення;
  • усунення лущення;
  • підтягування овалу обличчя;
  • зняття подразнень, сверблячки;
  • покращення кольору;
  • усунення ознак втоми.

Олія волоського горіха для обличчя:

  • пом'якшує дію агресивного середовища;
  • надає бархатистість;
  • прибирає під очима синьову;
  • має омолоджуючий ефект;
  • виводить із тканин токсини;
  • усуває вугровий висип;
  • тонізує в'ялу шкіру;
  • надає еластичність, пружність;
  • зміцнює судини, позбавляючи сіточки капілярів;
  • насичує вітамінами;
  • розгладжує дрібні зморшки;
  • розм'якшує рубці від прищів.

Олія волоського горіха для волосся

Корисні компоненти, присутні у складі горіхового екстракту, сприятливо впливають на волосся:

  • вітаміни – надають пружності, міцності, є захистом від ультрафіолету;
  • мінерали – нормалізують дію сальних залоз, що захищають від атмосферних забруднень;
  • жирні кислоти – надають блиску, зволожують, відновлюють;
  • мікроелементи – покращують зростання, зміцнюють фолікули, лікують лупу.

Олію волоського горіха для волосся рекомендують брати на озброєння у формі бальзамів і масок для їх оздоровлення, харчування, тонізування. Препарат служить профілактикою сивіння, випадіння, раннього старіння, пересушування шкіри голови. При процедурах на кожному волоску закриваються мікроушкодження, поверхня обволікається тонкою плівкою, яка захищає від дії зовнішнього середовища. Ефективне використання концентрату, коли пасма:

  • випадають;
  • січуться;
  • тьмяні;
  • сухі;
  • мляві;
  • з лупою;
  • жирні;
  • втрачають обсяг;
  • повільно зростають.

Як приймати олію волоського горіха

Схема та дозування застосування олії для лікування залежатиме від проблеми, яку потрібно вирішити.

Для профілактики продукт можна просто в невеликих кількостях додавати до салатів.

  • Щоб очистити жовчні протоки, випивають 1 десертну ложку проти ночі через 2 години після їжі.
  • Для зниження тиску та при підвищеному холестерині корисно приймати по 1 ч. ложці олії тричі на день, заїдати медом у такій же кількості.
  • Щоб відновити печінку, впоратися із запорами та колітом, нормалізувати роботу щитовидної залози, ½ ч. ложки олії потрібно випивати на ніч. Потім з'їсти 1 ч. ложку меду.
  • При інфекційних ураженнях шкіри, екземах, дерматитах, акне, олію в чистому вигляді потрібно наносити на уражені ділянки 3-4 рази на день.
  • При тромбофлебіті та варикозному розширенні вен змішати в рівних пропорціях кедрова олія та волоський горіх. Наносити на хворі місця щодня перед сном.

ЯКІСТЬ ЗАГАЛЬНОУКРІПЛЯЮЧОГО ЗАСОБИ

  • Дітям з 1 року по 3 дають по 3–5 крапель;
  • Малюкам з 3 до 6 років – від 5 до 10 крапель;
  • Підліткам до 14 років – по ½ чайної ложки;
  • Дорослим – по 1 ч. ложці.
  • Приймають олію волоського горіха у зазначених дозах тричі на добу за півгодини до їди.

ДЛЯ НОРМАЛІЗАЦІЇ РОБОТИ ШЛУНКА

1–2 чайні ложки олії випивати перед сном, через 3–4 години після вечері. За цією ж схемою приймають олію волоського горіха для відновлення функцій щитовидної залози.

ЛІКУВАННЯ ТУБЕРКУЛЬОЗУ, АТЕРОСКЛЕРОЗУ, ГІПЕРТОНІЇ

Олію перед вживанням змішують у рівних пропорціях з натуральним медом. Приймають суміш двічі на добу, по 1 чайній ложці вранці та ввечері.

ДОГЛЯД ЗА ВОЛОССЯМ

Щоб зробити волосся блискучим, здоровим і більш слухняним, додавайте в по 1 чайній ложці олії в порцію шампуню при кожному миття голови. Регулярне застосування засобу допоможе позбутися лупи, посилити ріст волосся, запобігти їх випаданню.

ДОГЛЯД ЗА ШКІРОЮ ОСОБИ

  • Змішайте 1 чайну ложку олії волоського горіха з 50 грамами відвару ромашки та половиною чайної ложки білої хни. Нанесіть склад на обличчя і через 15 хвилин змийте теплою водою. Така маска усуне набряки та запалення, розгладить зморшки.
  • При сухості шкіри губ та лущення за 30 хвилин до виходу на вулицю змащувати їх горіховим маслом.
  • Якщо шкіра обличчя жирна, можна приготувати маску з 10 мл олії горіха, білої глини та 5 крапель лимонного ефіру. Тримати склад на обличчі 20 хвилин та змити.

ДОГЛЯД ЗА ТІЛОМ

Для зволоження шкіри, загоєння дрібних ранок та порізів нанесіть олію легкими масажними рухами на проблемні ділянки тіла після прийому ванни або душу. Горіхове масло вбереже шкіру від сонячних опіків та шкідливого впливу ультрафіолетових променів.

При лікуванні псоріазу необхідно кілька разів на день змащувати плями тонким шаром олії або додавати її у воду під час купання.

ДОГЛЯД ЗА НІГТЯМИ

Для зміцнення нігтів 3 рази на тиждень втирайте в нігтьові пластини склад, виготовлений з олій горіха і лимона в пропорції 2:1. Для надання нігтям блиску додайте до суміші кілька крапель свіжого соку лимонного.

ПОБІВАННЯ ВІД ГЛИСТІВ

Протягом 3 днів приймати по 1-2 столові ложки олії вранці за годину до сніданку. Також можна з'їдати по 4-6 ядер волоського горіха тричі на день під час їжі.

При вагітності

У період виношування дитини олія волоського горіха є чудовим джерелом поживних речовин. Препарат нормалізує роботу серця, судин, зменшує ймовірність прояву атеросклерозу. Характерною особливістю олії є його здатність знижувати спазми за різних видів болю.

При регулярному вживанні горіхове масло нормалізує сон, покращує пам'ять та знижує вплив стресу на організм. У вагітної пропадає потяг до солодкого і проходять набряки за рахунок виведення зайвої рідини. Плацента формується без відхилень і малюк своєчасно отримує всі вітаміни та мінерали.

Перед початком прийому горіхової олії майбутнім мати слід проконсультуватися з акушер-гінекологом. Лікар допоможе розрахувати оптимальне дозування та частоту вживання.

Застосування при схудненні та бодібілдингу

Нерафінована горіхова олія чудово справляється з роллю спалювача жирів. Дієтологи рекомендують вживати препарат щоранку за півгодини до сніданку. Цей спосіб дозволяє запустити процеси травлення та прискорити метаболізм. Ця властивість широко використовується в бодібілдингу, де продукт по праву вважається дієтичним.

Для більш ефективного зниження ваги приймати олію волоського горіха слід не менше 3 разів на день по 1 ч. л. У цьому тривалість вживання немає обмежень. У випадках проблем із кислотністю шлунка (як підвищеною, так і зниженою) слід додатково проконсультуватися з лікарем, щоб не завдати шкоди.

При зовнішньому застосуванні в горіховому маслі можна розчиняти різні ефірні олії. Найбільш ефективними для боротьби із зайвою вагою є грейпфрутове, кипарисове, імбирне та лимонне. Готову аромасу використовують для масажу, приготування ванн і обгортань, виготовлення кулонів і обкурювання кімнати.

Користь при куперозі

Купероз проявляється у зрілому віці у вигляді капілярів, що лопнули. Це може бути як самостійним захворюванням, і видом варикозного розширення вен. Проблема завдає естетичного та фізичного дискомфорту.

Застосування олії волоського горіха - один із найбезпечніших і найдієвіших методів лікування куперозу. Досить щодня втирати його в уражені ділянки, і ефект буде помітним вже найближчим часом. При регулярному використанні ймовірність повністю позбутися капілярів, що лопнули, досить висока. Для підтримки результату слід користуватися олією в косметичних цілях.

При отіті

Дорогоцінне масло застосовують у народній медицині та для лікування отиту. Рецепт відомий давно та підходить для будь-якої форми захворювання. На кожне вухо знадобиться близько 3-5 крапель. Можна закапати піпеткою або промокнути шматочок вати та помістити у вушний отвір. Вже за кілька хвилин біль вщухає. При регулярному проведенні процедури можна вилікуватись від отиту за 7-10 днів.

При запорах

З проблемою запорів стикаються як діти, і дорослі. При цьому позбутися її без медикаментозного втручання не завжди є можливим. Альтернативою дорогим препаратам та свічкам служить олія волоського горіха. Приймати його необхідно по 20 мл перед сном через 2-3 години після вечері.

В результаті лікування налагоджується стілець, нормалізується робота ШКТ. За наявності виразки або гастриту олія також діє як ранозагоювальний засіб і сприяє відновленню внутрішньої мікрофлори. Їжа засвоюється швидше та якісніше, що позитивно впливає на роботу таких органів, як печінка, сечовий міхур, нирки.

Застосування у кулінарії

Продукт часто і із задоволенням використовують кулінари різних країн. З недавніх пір і в нашій країні стали частіше додавати корисну олію під час приготування страв. Їм заправляють салати із свіжих овочів. Його додають при приготуванні соусу до м'яса, птиці. Олію додають до складу тесту домашньої випічки. Безліч рецептів східної кухні має на увазі використання при приготуванні страв тільки цей вид рослинної олії.

Олія волоського горіха – протипоказання

  • Щоб не завдати шкоди своєму організму, доведеться відмовитися від вживання горіхової олії при високій температурі тіла і в період загострення хронічних недуг шлунково-кишкового тракту.
  • В окремих людей може спостерігатись алергія на рослинні компоненти даного продукту. У таких випадках олію волоського горіха потрібно повністю виключити з раціону.
  • Не варто намагатися нейтралізувати прийомом горіхової олії наслідки харчових отруєнь. Подібне самолікування викликає зворотний ефект у вигляді стійкого розладу шлунка, нудоти та блювання.

За кількістю білка волоський горіх стоїть на одному рівні з м'ясом та молочними продуктами. Вуглеводи в маслі волоського горіха практично відсутні, тому даний продукт вважається дієтичним, і його включають до складу безлічі дієт. Якщо немає протипоказань до вживання даного масла, то обов'язково включіть його до раціону харчування своєї сім'ї як особливо корисний продукт.

Волоські горіхи - унікальний плід з безліччю цінних поживних речовин. Його вживають у їжу, застосовують з метою лікування, а також використовують у косметології. З цього плоду готують неймовірно корисне Горіхова олія. Цей продукт давно славиться своєю чудодійною силою. Середньовічний перський вчений – Авіценна, навіть присвятив йому цілу книгу. Давні лікарі застосовували цей продукт для лікування різних недуг. Його вважали еліксиром здоров'я та панацеєю від багатьох захворювань.

Природний склад та харчова цінність

Корисні властивості олії волоського горіха обумовлені його багатим природним складом. Цей унікальний продукт містить масу корисних вітамінів та мікроелементів. Його вживання сприятливо позначається діяльності всього організму. Олія піднімає імунітет та покращує стан здоров'я.

Склад горіхової олії:

  • вітаміни – А, Е, С, РР, К, а також групи В;
  • макро- та мікроелементи - магній, йод, залізо, мідь, кобальт, кальцій, селен;
  • коензим Q 10;
  • жирні ненасичені кислоти (пальмітинову та олеїнову, стеаринову та лінолеву);
  • жири Омега -3,6,9;
  • фосфоліпіди;
  • сфінголіпіди;
  • каротиноїди;
  • бета-ситостероли і т.д.

Харчова цінність горіха представлена:

  • жирами – 99,8%;
  • вуглеводами – 0%;
  • білками – 0%.

Калорійність становить 884 кілокалорії на 100 г продукту.

Олія волоського горіха має дивовижні властивості. Цей продукт має:

  • бактерицидним;
  • протизапальним;
  • імуностимулюючим;
  • регенеруючим;
  • протипухлинним;
  • та антигельмінтною дією.

Користь олії волоського горіха полягає в:

  • поліпшення травлення та роботи ШКТ;
  • підвищення роботи мозку та поліпшення пам'яті;
  • зниження рівня холестерину;
  • посилення відтоку жовчі;
  • профілактики серцево-судинних захворювань;
  • нормалізації роботи внутрішніх органів;
  • покращення сну;
  • підвищення стійкості до інфекцій;
  • стимуляції росту волосся та нігтів;
  • виведення з організму канцерогенів та радіонуклідів;
  • підвищення лібідо (використовується як афродизіак) і т.д.

Горіхове масло містить велику кількість жирних кислот. Лінолева та олеїнова кислота, що входить до складу продукту, сприяє нормалізації холестерину в крові, а також поліпшенню стану судин та роботи серця. При правильному вживанні воно здатне запобігти атеросклерозу та захворюванням серцево-судинної системи.

  • туберкульоз;
  • дисфункції щитовидної залози;
  • підвищеної кислотності шлунка;
  • сечокам'яної хвороби;
  • гіпертонії та ішемії;
  • хвороби нирок;
  • варикози;
  • лікування виразок;
  • діабет;
  • гельмінтах та глистах;
  • колітах і т.д.

Особливу користь олія волоського горіха приносить жіночому організму. Корисні властивості полягають у сприятливому вплив на репродуктивну функцію жінки. Олія виступає в ролі афродизіаку, і при вживанні в невеликій кількості, підвищує чуттєвість та статевий потяг жінки.

Лікувальні властивості

  1. Часто використовується для відновлення після хвороби, оскільки має високу поживну цінність, багато вітамінів.
  2. Застосовується у народній медицині як додатковий засіб у лікуванні туберкульозу, діабету.
  3. Чинить місцеву ранозагоювальну дію, успішно використовується при лікуванні екзем, псоріазу, подразнень, вугрової висипки.
  4. Застосовується для підтримки роботи серця та судин, лікує атеросклероз, очищає печінку та нирки.
  5. Посилює кровообіг органів малого тазу, тому досить популярне серед чоловіків.
  6. Регулює обмінні процеси, запобігаючи запорам та іншим розладам роботи ШКТ.
  7. Має зміцнюючу дію на судини, рекомендовано при варикозі та вираженому куперозі.
  8. Вміст вітаміну Е дозволяє впоратися з раннім токсикозом у першому триместрі вагітності.

Олія волоського горіха має виражену антисептичну дію. Саме його властивості знайшли своє застосування у лікуванні кон'юнктивіту, фолікулярної ангіни, отиту.

Лікування кон'юнктивіту

Нерозбавленою олією волоського горіха протерти верхню і нижню повіку, змастити куточки очей, кон'юнктиву, яка запалюється при захворюванні. Закопувати в очі не варто, тому що це може спричинити роздратування.

Лікування фолікулярної, або гнійної ангіни

Стерильний бинт змочити олією волоського горіха та обробити мигдалики, обережно зчищаючи гнійний наліт.

Лікування отиту

  • Олія чайного дерева (ефірна) – 1 крапля.

Застосування

Змішати складові, трохи підігріваючи на водяній бані. Закапати теплий склад по 1 краплі кожне вухо.

Для лікування нирок, печінки та жовчовивідних шляхів

На ніч протягом місяця потрібно пити по 30 гр. олії волоського горіха. Після місячної перерви курс повторити.

Як правильно приймати для здоров'я?

  1. Для дорослих доза становить одну десертну ложку, яку необхідно приймати вранці, натщесерце.
  2. Вагітним – 1 ч. л., заправлену в салат чи будь-яку другу їжу.
  3. Малюкам від одного року до чотирьох років – до 4 крапель;
  4. Дітям до 6 – від 5 до 9 крапель;
  5. З 6 до 10 років – по 0,5 ч. л.;
  6. Після 10 років – 1 ч. л.

З метою схуднення приймати олію рекомендується кількома способами. Можна по одній-дві чайних ложці додавати його в салати як заправку. А можна приймати окремо по 1 ч. л. за півгодини до основного прийому їжі, а також щодня вранці випивати по 1 ч. л. натще.

Застосування

Олія волоського горіха завдяки своїм корисним властивостям активно застосовується у різних галузях. Його активно застосовує як лікувальні та профілактичні засоби народна медицина. Воно входить до складу багатьох рецептів для лікування захворювань шкіри та внутрішніх органів.

У косметології продукт використовується у виробництві кремів, гелів, шампунів та бальзамів. У домашніх умовах готують натуральні маски для шкіри та волосся, про які йде далі.

Олія волоського горіха використовується і в кулінарії. Його рекомендується додавати в салати та різні страви, де є овочі. Вживане в їжу, олія збагачує організм корисним вітамінами та мікроелементами, покращуючи здоров'я людини.

Нетрадиційна медицина рясніє різними рецептами з використанням олії волоського горіха. Цей продукт має багато корисних властивостей, що дозволяють усунути навіть ті захворювання, яким медикаментозна терапія була непосильна.

Ефективний засіб від куперозу та варикозного розширення вен:для усунення неприємних симптомів рекомендується щодня втирати олію у проблемні місця. При регулярному застосуванні цей метод дозволить усунути наслідки капілярів, що лопнули, і надати здорового вигляду шкірі. Дуже важливо постійно підтримувати результат, і протягом усього життя користуватися олією з метою профілактики.

Народний засіб від отиту:беремо по 5 крапель олії на кожне вухо. Крапаємо продукт піпеткою в злегка підігрітому вигляді. Можна прикладати і змочену олією вату до вушного отвору. Для усунення неприємних симптомів захворювання робимо таку процедуру протягом 7-10 днів.

При запорах:для усунення скрутних походів у туалет рекомендується приймати щодня по 30 мл оліфи волоського горіха перед сном або через дві години після вечірньої трапези. Курс лікування – 10 днів. Такий прийом покращує роботу ШКТ та травлення, нормалізує стілець обмін речовин.

Засіб для лікування геморою:за наявності болю та кров'янистих виділень рекомендується взяти звичайний ватний тампон і змочити його в горіховому маслі. Далі ввести тампон у задній прохід. Процедуру слід проводити на ніч. Курс лікування – десять днів. Такий народний засіб знімає процес запалення і має регенеруючий ефект. Воно усуває симптоматику будь-яких стадіях її прояви.

У косметології

Нерозбавлена ​​олія волоського горіха присутня практично у всіх галузях косметології: у догляді за шкірою та волоссям, для надання гарної засмаги, у боротьбі з целюлітом.

Догляд за обличчям

Олія волоського горіха пом'якшує і очищає шкіру, має омолоджуючі властивості, відмінно зволожує шкіру, позбавляючи дрібних зморшок і запобігаючи появі нових. Цими властивостями зумовлено його дію:

  • доглядає зрілу шкіру, у тому числі в'яне;
  • тонізує мляву, нееластичну шкіру;
  • заспокоює чутливу шкіру;
  • лікує вугровий висип, псоріаз та різного роду екземи;
  • значно покращує колір обличчя, освітлюючи пігментні плями.

Кошти, приготовані на основі продукту, використовуються і для жирної шкіри, адже він дуже легкий, не закупорює пори, швидко вбирається. Маски з використанням олії волоського горіха особливо популярні.

Для жирної шкіри

Дія

Відмінно очищає шкіру, позбавляючи чорних крапок, звужує пори.

  • Молоті пластівці вівсяні - 3 ч. л.
  • Натуральний мед – 1 ст. л.
  • Білки двох яєць.

Застосування

Білки збити, додати|добавляти| всі компоненти, змішати і нанести на обличчя. Склад змивається після підсихання.

Для сухої шкіри

  • Олія волоського горіха – 2 ч. л.
  • Жовток одного яйця.

Застосування

Шкіру обличчя очистити, нанести олію, зверху круговими рухами – жовток, змішуючи їх на обличчі. Тримати 20 хвилин, що залишилося зняти ватним тампоном.

Для комбінованої шкіри

  • Глина зелена - 20 гр.
  • Олія волоського горіха – 1 ст. л.
  • Свіжий лимонний сік - 6 крапель.

Застосування

Косметичну зелену глину змішати з|із| маслом|мастилом| до кашоподібного стану, влити лимон і нанести на обличчя на півгодини. Змивається склад теплою водою.

Для шкіри, схильної до запалень

  • Відвар ромашки – 40мл.
  • Олія волоського горіха – 10 крапель.
  • Безбарвна хна – 1 пакетик.

Застосування

Змішати хну з відваром ромашки до кашоподібного стану, додати олію. Маску нанести, змити після 15 хвилин.

Для надання пружності

Дія

Поліпшення тонусу шкіри, зволоження, розгладжування дрібних зморшок.

  • Олія волоського горіха – 1 ст. л.
  • Персикова олія – 1 ст. л.
  • Олія мигдалю – 1 ст. л.
  • Масло обліпихи - 1 ч. л.

Застосування

Влити всі складові в пляшечку, закрити його і збовтати. Використовувати на ніч кілька разів на тиждень.

Олія волоського горіха – чудовий засіб у догляді за ніжною шкірою губ. Бальзами на його основі знімають лущення, прискорюють процес загоєння тріщин. Завдяки вмісту вітамінів А та Е такий бальзам буде чудовим засобом у лікуванні та профілактиці так званих заїдів, що особливо часто зустрічаються у дітей. Якщо нанести засіб перед виходом на вулицю взимку, губи будуть під надійним захистом від обвітрювання.

Загоюючий бальзам для губ

  • Олія ши – 1 ч. л.
  • Олія какао – 1 ст. л.
  • Олія волоського горіха – 1 ст. л.
  • Вітамін Е – 3 краплі.

Застосування

Поєднати складові, підігріти для кращого перемішування, перелити в невелику ємність. Зберігати у холодильнику.

Догляд за руками

Цим же складом можна змащувати руки. Добре допомагає при сухій шкірі рук, особливо ефективний при використанні після роботи з водою та землею, оскільки захищає від обвітрювання. Олія волоського горіха зміцнює на нігтьову пластину.

Засіб для нігтів

  • Олія волоського горіха – 1 ст. л.
  • Олія лимона (ефірна) – 2 краплі.

Застосування

Змішати всі компоненти, нанести на нігті та дати повністю вбратися. При ламких і нігтях, що шаруються, повторювати щодня. Для профілактики достатньо разів на тиждень.

Догляд за тілом

Найбільш популярним є застосування олії волоського горіха у виготовленні засобів для засмаги, засобів після засмаги. Його нанесення сприяє гарній засмагі, діючи на шкіру пом'якшувально, захищаючи від почервоніння та сонячних опіків. Заспокоює, надає охолоджувальну та відновлюючу дію, усуваючи неприємні відчуття та стягнутість обпаленої шкіри.

Засіб для засмаги

  • Олія кунжутна - 2 ст. л.
  • Олія зародків пшениці – 2 ст. л.
  • Олія іланг-ілангу (ефірна) – 6 крапель.
  • Олія лаванди (ефірна) – 6 крапель.

Застосування

Все злити в одну ємність, трохи нагріти для кращого розмішування, нанести на тіло і обличчя перед засмагою (краще за 2 години). Залишки промокнути чистою тканиною.

Засіб після засмаги

  • Олія авокадо – 3 ч. л.
  • Олія волоського горіха – 3 ч. л.
  • Кунжутна олія – 3 ч. л.
  • Олія лісового горіха – 3 ч. л.
  • Олія зародків пшениці – 3 ч. л.
  • Олія календули (ефірна) – 5 крапель.
  • Ефірна олія почувла (можна замінити на м'ятну) – 3 краплі.

Застосування

Все змішати в невеликій ємності, що закривається, збовтати. Наносити після засмаги, особливо на обпалені ділянки.

Обгортання від целюліту

Для підвищення пружності шкіри та виведення з клітин зайвої рідини допомагають обгортання з використанням олії волоського горіха. Завдати продукт на проблемні ділянки, обернути целофаном, утеплити. Тримати годину змити з використанням контрастного душу.

Використання олії волоського горіха популярне для лікування та відновлення волосся, особливо при їх посиленому випаданні. Після нанесення голову потрібно утеплити, це допоможе проникнути поживним речовинам до волосяних фолікулів. Змивається за годину з використанням шампуню.

Для зміцнення волосся

  • Олія волоського горіха – 2 ст. л.
  • Жовток курячого яйця – 1 шт.
  • Мед - 1 ч. л.

Застосування

Усі інгредієнти з'єднати та перемішати. Втерти склад коріння, помасажувати, залишки нанести по довжині волосся.

Маска для росту волосся

  • Дріжджі – ½ ч. л.
  • Мед - 1 ч. л.
  • Кефір – ½ склянки.
  • Олія волоського горіха – 2 ст. л.

Застосування

Як бачимо, олія волоського горіха знайшла застосування в народній косметології та медицині за рахунок своїх унікальних властивостей. Однак не слід забувати, що горіхи – продукт алергенний, тож підходить не всім. Навіть при місцевому використанні може виникнути алергічна реакція.

Не варто приймати його внутрішньо тим, хто має підвищену кислотність, виразку шлунка або гастрит під час загострення. Не рекомендується вживати велику кількість продукту людям, які страждають на ожиріння, оскільки він дуже калорійний.

Зміст

Плоди цього дерева знайомі всім, які часто використовуються для їжі. Те, що з ядер отримують дивовижний за своїми якостями масляний екстракт, мало хто знає. Косметологи використовують його під час проведення процедур, медики пропонують для лікування захворювань. Варто познайомитися, чи від його застосування шкода, які корисні якості засобу.

Олія волоського горіха - склад

Цей продукт має унікальні властивості завдяки знаходженню в ньому безліч корисних інгредієнтів. Склад олії волоського горіха включає:

  • вітаміни - К, А, Е, С, РР, групи В;
  • фосфоліпіди;
  • жири - Омега-6, Омега-3;
  • фітостерини;
  • сфінголіпіди;
  • каротиноїди;
  • бета-ситостероли;
  • жирні ненасичені кислоти – пальмітинову та олеїнову, стеаринову та лінолеву;
  • коензим Q 10;
  • фосфор;
  • магній;
  • залізо;
  • цинк;
  • мідь;
  • кобальт;
  • кальцій;
  • селен.

Олія волоського горіха - корисні властивості

Наявність у складі величезної кількості виняткових інгредієнтів визначає сприятливі якості продукту. Жирні кислоти сприяють засвоєнню вітамінів, лізин – білків. Відзначають корисні властивості олії волоського горіха:

  • бактерицидне;
  • регенеруюче;
  • протизапальне;
  • імуностимулююче;
  • протипухлинна;
  • антигельмінтне;
  • антирадіаційний.

Застосування горіхового продукту активізує обмінні процеси, допомагає:

  • вивести з організму канцерогени, радіонукліди;
  • знизити вагу;
  • нормалізувати роботу внутрішніх органів;
  • покращити травлення;
  • загоїти рани;
  • нормалізувати сон;
  • підвищити розумову активність;
  • покращити стан шкіри;
  • підвищити стійкість до застуд;
  • покращити лактацію;
  • лікувати захворювання;
  • підвищити сексуальність завдяки властивостям афродизіаку;
  • навести порядок із волоссям, губами, нігтями.

Олія волоського горіха для шкіри

Відмінний ефект дає застосування цього продукту для догляду за шкірою у косметології. Залучають його з метою приготування саморобних масок у домашніх умовах або у складі готових засобів догляду. Волоський горіх містить кілька вітамінів групи В, багато Е завдяки чому шкіра:

  • харчується;
  • зволожується;
  • тонізується;
  • омолоджується;
  • регенерується.

Олія з волоських горіхів моментально вбирається, підходить будь-якій шкірі, особливо корисна для подразненої, сухої, чутливої. Вживання масок із цим продуктом:

  • стягує пори;
  • заспокоює;
  • захищає від холоду;
  • загоює тріщини, ранки;
  • знімає запалення;
  • усуває дрібні зморшки;
  • надає пружність;
  • сприяє омолодженню;
  • протидіє ультрафіолету.

Чим корисна олія волоського горіха для жінок

Жіночому організму вживання цього горіхового продукту буде лише на користь, що зумовлено комплексом унікальних компонентів. Застосування при вагітності допомагає формуванню нервової трубки плода, правильному її протіканню. Олія волоського горіха для жінок сприяє:

  • посилення лактації;
  • підвищення невразливості до стресів;
  • попередження раку молочних залоз;
  • покращення якості волосся;
  • омолоджування шкіри;
  • протидії анемії;
  • відновлення після крововтрат;
  • схуднення;
  • підвищення опірності хвороб.

Користь олії волоського горіха для здоров'я

Неоціненними є лікувальні характеристики унікального продукту при численних захворюваннях. Користь олії волоського горіха для здоров'я:

  • попередження атеросклерозу;
  • після тяжких станів швидка реабілітація;
  • зниження рівня холестерину;
  • використання для профілактики судинних захворювань;
  • нормалізація статевих функцій;
  • посилення відтоку жовчі;
  • зниження ймовірності розвитку раку;
  • покращення зору;
  • прискорення загоєння ран.

Продукт, отриманий з горіхового ядра способом холодного віджиму, застосовується медиками:

  • при підвищеній кислотності;
  • фурункульоз;
  • при сечокам'яній хворобі;
  • туберкульоз;
  • при гіпертонії;
  • для щитовидки – нормалізує роботу;
  • при захворюваннях нирок;
  • варикози;
  • для лікування виразок;
  • при колітах;
  • для профілактики серцевих захворювань;
  • при діабеті;
  • при глистах;
  • при ішемії.

Косметична олія волоського горіха

Вдячні відгуки після застосування природного косметичного складу. Використовується препарат у натуральному вигляді, входить до рецептів масок, що покращують шкіру обличчя, для упорядкування нігтів, волосся. Косметична олія волоського горіха:

  • нормалізує дію сальних залоз;
  • пом'якшує;
  • розгладжує зморшки;
  • зволожує;
  • захищає від вітру та холоду;
  • живить;
  • прибирає синьову під очима;
  • загоює ранки;
  • регенерує клітини;
  • надає шкірі свіжості;
  • знімає запалення;
  • надає пружність;
  • тонізує шкіру, що в'яне;
  • відновлює структуру волосся;
  • лікує прищі.

Олія волоського горіха - застосування

Природний продукт приємного смаку може використовуватись у рецептах кулінарії як добавка до страв. Неповторні властивості знаходять і інше застосування олії волоського горіха:

  • зовнішньо – у косметології – догляд за волоссям, обличчям;
  • прийом внутрішньо – у лікуванні захворювань;
  • для масажу тіла – розслаблює, підвищує еластичність шкіри, протидіє целюліту;
  • дітям – покращує роботу мозку, сприяє правильному розвитку всіх систем організму;
  • для схуднення – активізує спалювання жирів;
  • матусям – збільшує кількість грудного молока;
  • прискорює метаболізм – сприяє омолодженню.

Олія волоського горіха для обличчя

Має відмінні відгуки і показує дивовижні результати вживання цієї речовини у вирішенні проблем зі шкірою на обличчі. При використанні відбувається:

  • насичення вологою;
  • пом'якшення грубих ділянок;
  • живлення;
  • усунення лущення;
  • підтягування овалу обличчя;
  • зняття подразнень, сверблячки;
  • покращення кольору;
  • усунення ознак втоми.

Олія волоського горіха для обличчя:

  • пом'якшує дію агресивного середовища;
  • надає бархатистість;
  • прибирає під очима синьову;
  • має омолоджуючий ефект;
  • виводить із тканин токсини;
  • усуває вугровий висип;
  • тонізує в'ялу шкіру;
  • надає еластичність, пружність;
  • зміцнює судини, позбавляючи сіточки капілярів;
  • насичує вітамінами;
  • розгладжує дрібні зморшки;
  • розм'якшує рубці від прищів.

Олія волоського горіха для волосся

Корисні компоненти, присутні у складі горіхового екстракту, сприятливо впливають на волосся:

  • вітаміни – надають пружності, міцності, є захистом від ультрафіолету;
  • мінерали – нормалізують дію сальних залоз, що захищають від атмосферних забруднень;
  • жирні кислоти – надають блиску, зволожують, відновлюють;
  • мікроелементи – покращують зростання, зміцнюють фолікули, лікують лупу.

Олію волоського горіха для волосся рекомендують брати на озброєння у формі бальзамів і масок для їх оздоровлення, харчування, тонізування. Препарат служить профілактикою сивіння, випадіння, раннього старіння, пересушування шкіри голови. При процедурах на кожному волоску закриваються мікроушкодження, поверхня обволікається тонкою плівкою, яка захищає від дії зовнішнього середовища. Ефективне використання концентрату, коли пасма:

  • випадають;
  • січуться;
  • тьмяні;
  • сухі;
  • мляві;
  • з лупою;
  • жирні;
  • втрачають обсяг;
  • повільно зростають.

Олія волоського горіха при отиті

Коли болить вухо, відчуття, що біль охоплює усю голову. Без допомоги лікарів не обійтися, але навіть вони дають пораду практикувати олію волоського горіха при отіті. Потрібно закопувати підігрітий засіб у кожне вухо по краплі. Якщо купувати препарат у аптеці, потрібно обов'язково перевірити термін придатності. Як зробити горіхову олію вдома? Якщо кошти потрібно небагато, потрібно:

  • дістати ядро ​​зі шкаралупи;
  • роздавити у ступці або пропустити через часнодавницю;
  • масу віджати через марлю.

Як пити олію волоського горіха

Щоб використовувати концентрат для лікування, лікарі пропонують олію волоського горіха натще, нічим не запиваючи. Дозування обумовлене віком:

  • дорослим – приймати одноразово по десертній ложці з ранку, при триразовому прийомі – по чайній; вживання перед сном корисне для очищення жовчних проток;
  • вагітним – чайну ложку для заправки салату двічі на день;
  • малюкам від року до трьох – до 5 крапель;
  • до 6 років – від 5 до 9;
  • починаючи від 6 до 10 – половина чайної ложки;
  • після 10 років – ціла ложечка.

Олія волоського горіха - шкода

Дуже важливо врахувати – як і багато продуктів, це має протипоказання до використання. Шкідливість олії волоського горіха можлива при вживанні його з простроченим терміном придатності. Не рекомендовано застосування масляного концентрату:

  • при загостреннях гастриту, виразки;
  • високій температурі;
  • при зниженій кислотності;
  • індивідуальної нестерпності.

Можна завдати шкоди організму, якщо у людини є схильність до алергічних проявів – не виключено появи висипу, набряку Квінке. Слід відмовитися від цього горіхового продукту за наявності:

  • гострої форми кишкових захворювань;
  • коліту;
  • підвищеної згортання крові;
  • ентероколіту;
  • ожиріння;
  • шкірних захворювань – екземи, нейродерміту, псоріазу – не виключені рецидиви.

Відео: олія волоського горіха властивості та застосування

Олія волоського горіха - відгуки

Варвара, 25 років Зробити маску з масляним екстрактом на волосся мене вмовила подруга. Я так часто міняю колір на голові, що пасма стали зовсім неживими. Купила в аптеці концентрат, почала втирати в коріння в теплому вигляді, потім укутувала. Не з першого разу виходило змивати масло, через місяць помітила – волосся стало значно кращим.
Ніна, 48 років Перегин жовчного міхура завдає мені великих неприємностей. Терапевт порадила пити на ніч десертну ложку масляного концентрату. Продукт приємний на смак, шкода, що не можна запивати не дуже комфортні відчуття. Болючість у боці справа пройшла. Нині періодично п'ю засіб як ліки.
Євгенія, 38 років Відвідую регулярно косметолога, подобається, що вона використовує для процедур натуральні продукти. Коли запропонувала скуштувати олійну горіхову маску, я не заперечувала. Відчуття приємні при нанесенні після сеансу. Шкіра стала ніжною, бархатистою. Після кількох процедур обличчя посвіжішало, зникла сіточка судин.

Увага!Інформація, подана у статті, має ознайомлювальний характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації щодо лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.

Знайшли у тексті помилку? Виділіть її, натисніть Ctrl+Enter і ми все виправимо!

Обговорити

Олія волоського горіха - корисні властивості та протипоказання. Як приймати олію волоського горіха для здоров'я

Смак волоських горіхів нам знайомий із дитинства. Ми любимо ними ласувати, додаємо їх у різні страви. Але часом не замислюємося, що смачні плоди можуть застосовуватися в інших цілях. Олія волоського горіха корисні властивості та протипоказання якого вивчені вже досить давно, отримують способом холодного вичавлення, яке згодом застосовується як у кулінарії, так і в лікувальних та косметичних цілях. Варто зауважити, що цілющі властивості продукту, певною мірою, вважаються ціннішими за оливкову та інші рослинні олії. На жаль, у такому варіанті продукт мало користується попитом через його високу вартість.

Корисний склад олії

Волоський горіх містить у своєму складі цілющі олії, які чудово засвоюються організмом. До таких відносяться корисні жири, що є ненасиченими жирними кислотами: Омега-3,-6,-9. Також у ньому є насичені кислоти – пальмітинова та стеаринова. Багатий він на вітаміни A, C, E, K, P, майже всією групою віт. В. У його складі безліч мікро-і макроелементів:

  • залізо,
  • фосфор,
  • магній,
  • мідь,
  • селен,
  • кальцій,
  • лізин,
  • фосфоліпіди,
  • каротиноїди,
  • коензим Q 10 та багато інших.

Це поєднання може замінити м'ясо, яйця та молочну продукцію. Багато лікарів рекомендують щоденне вживання кількох крапель такого продукту, оскільки воно має найпотужніші лікувальні особливості та благотворно впливає на весь організм.

У готовому вигляді олія плода має світло-бурштиновий колір із приємним горіховим смаком. При нанесенні на шкіру він добре поглинається, не залишаючи жирних слідів. Його використовують для покращення стану шкіри та волосся, також застосовують при різних захворюваннях.

Як приготувати олію в домашніх умовах?

На жаль, масло горіха в домашніх умовах приготувати складно, оскільки знадобляться зусилля, але важкий гніт або прес полегшать цей процес. Якщо буде такий інтерес, то для виробництва потрібно ядра плодів добре подрібнити, попередньо порубавши у ступці або м'ясорубці. Потім можна подрібнити в блендері або кавомолці. Далі необхідно подрібнений склад добре розтерти до утворення густої кашки. Якщо сухі ядра до них необхідно додати кілька крапель будь-якої рослинної олії. Після чого кашку викласти в 2-шарову марлю і поставити під важкий гніт або пропустити через прес. Отримане масло злити бажано в скляну сулію з темним склом, так воно краще зберегтися. Поставити на зберігання у холодильник, у такому стані його воно збереже свої якості до двох-трьох місяців.

Чим корисна олія волоського горіха

Його використовують при захворюваннях шлунково-кишкового тракту (гастрит, холецистит) - воно допомагає уповільнити всмоктування холестерину, очищає стінки кишечника, нормалізує кислотність шлункового соку, допомагає від печії.

У лікуванні кардіологічних захворювань олія грецьких плодів успішно допомагає в нормалізації рівня крові, покращує стінки судин, роблячи їх еластичними. Знижує ризик виникнення інсультів та інфарктів, допомагає впоратися із підвищеним тиском. Олія застосовується також у профілактиці варикозу. Воно сприяє розрідженню та оновленню крові.

Застосовуючи олійний продукт, можна покращити загальний стан – позбутися хронічної втоми, підвищити працездатність та активність головного мозку, нормалізувати сон. Ще з давніх-давен багато вчених припускали, що волоські горіхи допомагають стати розумнішими.

При порушенні статевої функції у чоловіків рослинна речовина покращує приплив крові до сечостатевої системи та сприяє виробленню насіння, бере участь у делікатному очищенні нирок.

Завдяки високому вмісту вітамінів, олія горіхів допомагає у підвищенні захисних функцій організму, покращує зорову систему. Нерідко воно використовується у лікуванні отиту.

При шкірних проблемах горіхова речовина значно полегшує стан і бере участь у швидкому загоєнні ран і опіків. Його застосовують при лікуванні екзем, псоріазу, гнійних запалення шкіри.

Олію поживної рослини можна вживати вагітним і мамам, що годують. Воно сприяє підвищенню молочної секреції та поліпшенню її складу, разом з яким дитина отримує великий набір вітамінів. Також його необхідно додавати всім, тим, хто нещодавно переніс тяжкі захворювання та операції.

Яку шкоду можуть завдати волоські горіхи?

Як таких протипоказань до цих плодів немає. Є деякі винятки, які вимагатимуть рекомендацій спеціалістів. Так, вживання олії горіхової рослини без спостереження лікаря не рекомендується особам із захворюваннями виразки шлунка, гастритом з низькою кислотністю, деякими захворюваннями травного тракту, при ожирінні, а також тим, у кого підвищена згортання крові та є непереносимість до продукту.

Косметичне застосування

Багатий склад горіхової олії дозволяє використовувати його в різних косметичних процедурах для покращення стану шкіри обличчя, рук та структури волосся. Застосовуючи його в масках, воно робить шкіру м'якою, пружною та ніжною, прибирає мімічні складки, вирівнює структуру. Його можна використовувати будь-якому типу шкіри, тому що на нього не спостерігалося алергічних змін. Олію використовують при виробництві різних косметичних засобів.

Зміцнюючі маски для волосся

Для покращення структури волосся дозволяється як вживання олії всередину, так і в нанесенні її на голову як маску. Після миття голови слід додати кілька крапель до бальзаму, добре помасажувати цим складом голову та залишити на 5-7 хвилин на волоссі. Так, ви отримаєте не тільки густу шевелюру, але й красиві блискучі та міцні пасма.

Пропонуємо ще два способи масок на основі горіхової олії.

  • У чашці змішати одне яйце, дві ст. ложки горіхової олії та 1 ст. ложку меду. Суміш наносять на сухе волосся, ретельно масажуючи від коренів до їх кінчиків, покривають плівкою, а зверху – рушником. Маска повинна бути на голові близько половини години. Потім її потрібно змити теплою водою із шампунем.
  • У 150 г кислого молока (кефіру) розчинити дріжджі (пакетик). Через півгодини до цієї суміші додати дві ст. ложки олії волоського горіха, один курячий жовток, гірчиці на кінчику ножа. Склад нанести на всю частину голови та волосся, покрити шапочкою (поліетиленом) і зверху обгорнути рушником. Витримати близько 30 хвилин. Промивати звичайним способом із шампунем.

Народні засоби для догляду за шкірою обличчя

Олійний продукт підходить для будь-якого типу шкіри. Особливо його добре застосовувати людям похилого віку, у яких суха виснажена шкіра. Олія допоможе усунути лущення та подразнення шкіри, заспокоїть її. Воно чудово живить та відновлює структуру. При регулярному використанні шкіра стане пружною та ніжною, зморшки помітно розгладяться. Примітно, що масло не залишає жирного блиску і майже повністю вбирається. Використовується воно в невеликій кількості, на кінчику пальців.

Прекрасно доповнювати олію волоського горіха у співвідношеннях 2:1 з іншими рослинними оліями (жожоба, рожевою, мигдальною або з пророслою пшеницею). Таке поєднання не тільки урізноманітнює склад, а й покращить корисні функції. Отриманий склад можна застосовувати як нічний крем. При ушкодженнях шкіри (подряпини, подразнення, запалення) потрібно кілька разів змащувати обличчя чистим горіховим маслом. Так можна швидко вилікувати небажані дефекти.

Масло для засмаги

Зовсім необов'язково відвідувати дорогі салони краси, щоб стати володаркою гарного засмаглого тіла. Якщо перед походом на пляж обмазуватись маслом грецьких плодів, то можна отримати чудовий рівномірний бронзовий відтінок. Шкіра буде захищена від палючих променів сонця і не доставить неприємних хворобливих відчуттів після.

Не полінуйтеся, зробіть для себе крем, який зможе подарувати гарний колір шкіри та чудовий настрій.

У скляній посудині змішайте 100 мл олії горіха з 1/2 ч. ложкою олії дикої моркви і по 1/2 ч. ложки олій мандарину і бергамоту (неролі). Олію слід нанести на тіло з вечора і добре втерти у шкіру. Зранку можете збиратися на пляж – шкіра захищена від опіків.

Маски для зміцнення та росту нігтів

Щоб нігті виглядали здоровими, потрібно робити для них спеціальні маски.

  • У невелику піалу змішати по ¼ ч. ложки олій волоського горіха і пророщених злаків пшениці, додати по 2 крапельки олій мирри та ладану. Отриманим складом змащувати кожен нігтик. На нігтях протримати від 3 до 5 хвилин, потім руки витерти серветкою. Таке харчування проводять улітку -1 раз на тиждень, а в зимовий період – 2-3 рази.
  • Поживний крем: змішати одну ст. ложку горіхової олії з половинкою чайної ложки лимонного соку. Склад наносити на нігті та шкіру рук. Через 20 хвилин суміш змити з рук і нанести будь-який живильний крем.

Вживання олії з лікувальною метою

Як уже згадувалося раніше олію волоських горіхів можна застосовувати до вживання багатьом людям, у т. ч. дітям, починаючи з однорічного віку. Давати їм необхідно строго у певному дозуванні. Для початку необхідно стежити за реакцією організму та починати з кількох крапель, збільшивши обсяг до 1 ч. л. У чистому вигляді дитина навряд чи питиме, тому краще змішувати масло з кашею або фруктовим пюре.

З 3-х і до 12 років дозування можна збільшити і з'їдати вже по 1 ч. ложці - 2 рази на добу, також змішуючи в їжу.

З 12 років і старше можна додавати до їжі по 1 десертній ложці – двічі.

Як лікувальний засіб олію потрібно застосовувати згідно з дозуванням за рецептом. Якщо воно застосовується як вітамінна добавка, його необхідно змішати в салаті, кашах або соусах.

Для очищення жовчного міхура використовують одну ст. ложку олії після вечірньої їжі, за кілька годин до сну.

При атеросклерозі та гіпертонії з'їдають по одній чайній ложці – три рази на день разом з такою ж кількістю меду. Також слід вживати при туберкульозі.

Вагітним воно буде корисним не тільки для кращого плацентарного кровообігу, але і для самого плода, забезпечуючи його корисними речовинами.

Його використовують для очищення печінки та кишечника, зміцнюють стінки шлунка, лікують зоб – 0,5-1 ст. ложка олії на ніч. Для підвищення кислотності використовують по столовій ложці препарату з 2-3 краплями лимонного соку.

У кулінарії масло грецьких плодів застосовують тільки в холодних закусках або додають у каші та соуси, так як при температурній обробці воно втрачає смакові якості. Потрібно пам'ятати, що цей продукт має високу калорійність, тому не слід ним захоплюватися – можна отримати ожиріння.

Відомо кожному. У давнину за ним закріпилася слава продукту, який якнайкраще впливає на роботу головного мозку за рахунок дивовижної зовнішньої подібності з найважливішим людським органом.

Батьківщиною рослини є Стародавня Персія. Завдяки походженню волоські горіхи ще називаються "перськими", а також "волоськими" або "царськими".

Застосування в кулінарії, медицині та косметології знайшли не лише плоди волоського горіха, а й шкірка, перегородки та листя дерева. Але особливу цінність має рослинна олія з ядер горіха.

Ця бурштинова рідина містить у собі безліч вітамінів та біологічно значущих елементів, що дозволяє використовувати її у найрізноманітніших сферах та областях.

Користь і шкода будь-якої рослинної олії обумовлені її хімічним складом, а саме, наявністю біологічно-активних складових, які можуть як сприятливо впливати на системи організму, так і пригнічувати їх роботу.

Ключовими компонентами є поліненасичені жирні кислоти та токоферол. Саме ці речовини становлять майже 80% його складу.

Про роль жирних омега-3 та омега-6 кислот в організмі людини в наш час чув практично кожен. Ці речовини відносяться до незамінних, і дуже важливо щодня отримувати їх у складі збалансованого харчування.

Поліненасичені жирні кислоти знижують ризик виникнення серцево-судинних захворювань, регулюють рівень холестерину, відновлюють ліпідний обмін та усувають метаболічні порушення, підтримують репродуктивну функцію, покращують стан шкіри та волосся.

Токоферол, він вітамін E – заслужений володар цілого ряду «титулів», його справедливо називають головним жіночим вітаміном, «вітаміном молодості», «вітаміном розмноження і плодючості». Він забезпечує повноцінну роботу статевих залоз і є життєво важливим у період планування та виношування вагітності.

Крім того, разом з іншими складовими олії – каротиноїдами та вітаміном C, токоферол нейтралізує шкідливий вплив вільних радикалів та уповільнює старіння клітин.

Олія волоського горіха також багата мікро- і макроелементами - речовинами, необхідними для забезпечення нормальної життєдіяльності кожного організму.

Калорійність продукту складає 884 ккал/100г.

Такий унікальний і збалансований самою природою склад наділяє масло волоського горіха воістину цілющими властивостями і робить його відмінним лікувально-профілактичним та косметичним засобом.

Роль олії в оздоровленні організму, застосування в медицині

Перед вживанням рослинних олій з метою лікування та профілактики слід ретельно вивчити можливу користь та шкоду від їх застосування.

Оздоровчий вплив горіхової олії поширюється відразу в кількох напрямках:

  • зміцнення захисних функцій організму, підвищення імунітету та резистентності до захворювань;
  • зниження рівня холестерину та запобігання утворенню атеросклеротичних бляшок;
  • поліпшення обмінних процесів та відновлення нормального метаболізму;
  • посилення опірності організму до канцерогенів та радіонуклідів, протипухлинна дія;
  • підвищення пружності капілярів мозку та підживлення мозкових клітин;
  • покращення гостроти зору за рахунок участі у формуванні клітинних мембран сітківки.

Відмінним допоміжним засобом стане олія волоського горіха в комплексному лікуванні таких хвороб, як:

  • цукровий діабет;
  • онкологічне захворювання;
  • хвороби суглобів;
  • запалення ШКТ;
  • туберкульоз;
  • хронічні запори;
  • запальні процеси сечостатевої системи;
  • астма;
  • безпліддя.

Вживання олії волоського горіха при вагітності допоможе запобігти загрозі викидня на ранніх термінах, сприятиме правильному формуванню дихальної системи плода, покращить плацентарно-матковий кровотік та стабілізує гормональний фон.

По достоїнству оцінять масло прихильники правильного харчування і ті, хто страждає від зайвої ваги.

Цей дієтичний продукт є справжнім «борцем» за стрункість, адже є джерелом енергії, запускає обмін речовин, сприяє регулярному випорожненню кишечника і перешкоджає утворенню підшкірного жиру.

Завдяки своїм протизапальним властивостям олія волоського горіха також є ефективною при зовнішньому застосуванні. Воно здатне нейтралізувати запальні процеси на шкірі та прискорити регенерацію тканин.

Застосування у косметології

Олія заробила відмінну репутацію не лише у прихильників народної медицини, а й серед шанувальників натуральної косметики.

Цей рослинний продукт справляє відновлюючий, тонізуючий та зволожуючий ефект, насичує шкіру вітамінами та поживними речовинами, має омолоджуючу та регенеруючу дію і, що примітно, підходить для будь-якого типу шкіри.

Засіб можна використовувати як у чистому вигляді, так і у складі різних кремів, масок та бальзамів.

Як індивідуальна речовина, олію волоського горіха рекомендується застосовувати для сухої, чутливої ​​до зовнішніх подразників шкіри. Олія усуває лущення та тріщини, знімає запалення, живить шкіру і робить її гладкою та пружною.

Для жирного та комбінованого типу масло краще використовувати у поєднанні з іншими рослинними оліями та відварами або косметичною глиною.

Антиоксиданти у складі продукту роблять його неперевершеним натуральним засобом боротьби з віковими змінами шкірного покриву. Ароматне масло запобігає появі зморшок і бореться із зневодненням та втомою шкіри.

Олія волоського горіха - відмінний засіб для підтримки засмаги.

Наносячи засіб відразу після прийняття сонячних ванн, можна отримати більш рівний і красивіший бронзовий відтінок, який до того ж довше збережеться на шкірі.

Регулярне вживання рослинного продукту допоможе оздоровити волосся. Прекрасним поживним і зміцнюючим засобом стане бальзам на основі олії волоського горіха, який захистить шкіру голови від УФ-променів, зміцнить волосяні фолікули, відновить пошкоджене волосся і прискорить їх зростання.

Лікувальні рецепти

Залежно від показань народна медицина розробила безліч рецептур з використанням горіхової олії та інших доступних інгредієнтів, відтворити які легко і просто навіть у домашніх умовах, наприклад:

  • При гіпертонії та підвищеному рівні холестерину ефективне вживання олії волоського горіха натще разом із медом. На половину ложки олії слід брати цілу ложку меду.
  • За наявності захворювань печінки, щитовидної залози та ШКТ необхідно приймати масляно-медову суміш вранці та ввечері.
  • З метою схуднення рекомендується пити олію в чистому вигляді тричі на день за півгодини до їди: разова порція становить одну чайну ложку олії.

Цей натуральний продукт можна навіть вводити в раціон малюків, починаючи з однорічного віку, додаючи олію до улюблених дитячих страв у кількості 5 мл щодня, а після п'яти років – у кількості 10-15 мл на добу.

Для зовнішнього застосування в лікувальних та косметичних цілях

Олія служить основою для багатьох домашніх рецептів натуральних засобів для догляду за обличчям, тілом, волоссям і нігтями.

Рецептури масок для обличчя підбираються індивідуально залежно від типу шкіри:

  • Власницям сухого типу підійде поживна маска з трьох видів олій - олії, волоських горіхів і , які потрібно змішати в рівних частках.
  • Зволожити жирну та змішану шкіру допоможе суспензія із зеленої глини з додаванням 10 мл олії та 3 крапель олії лимона.

Тривалість витримки такої маски з олії волоського горіха на обличчі складає 20 хвилин.

  • Відмінно заспокоїть запалену шкіру маска з відвару квіток ромашки, безбарвної хни та горіхової олії.

До 2 ст. ложкам ромашкового настою потрібно влити 10 мл олії та всипати половину чайної ложки хни. Отриману кашку нанести на шкіру на 10-15 хвилин.

  • Зміцнюючий яєчний бальзам.

Для приготування якого необхідно ретельно збити одне сире яйце та змішати його з чайною ложкою меду та 2 ст. ложками олії волоського горіха. Отриману рідину слід втерти в шкіру голови масажними рухами створити ефект сауни, укутавши волосся махровим рушником. Через півгодини бальзам змивається звичайним шампунем, а ви насолоджуєтеся шикарним блискучим і слухняним волоссям.

  • Засіб для росту волосся.

Готується із 100 мл підігрітого кефіру, в якому розлучаються сухі дріжджі. Суміш настоюється деякий час у теплому місці до утворення характерної піни, після чого до неї додається яєчний жовток, чайна ложка сухої гірчиці і 2 ст. ложки олії. Усі компоненти ретельно перемішуються та наносяться на волосся на 30 хвилин, після чого маска змивається теплою водою.

Олія успішно застосовується як зовнішній протиартритний засіб, при варикозному розширенні судин і тромбофлебіті, для лікування шкірних захворювань:

  • При варикозі корисним буде лікувальний масаж ділянок навколо хворих вен з використанням суміші горіхової олії та олій кипарису та розмарину (на столову ложку олії горіха 2-3 краплі ефірних олій).
  • Уражені артритом суглоби обробляють сумішшю олій волоського горіха та кедра в пропорції один до одного.
  • При дерматитах та екземах пошкоджені зони змащують олією у чистому вигляді двічі на день.

Шкода від необмеженого вживання олії волоського горіха

Користь від застосування олії волоського горіха в рази перевищує шкоду, яку вона може завдати.

Всі неприємні явища при прийомі олії пов'язані з його надмірним споживанням у необмеженій кількості.

Особливо ретельно контролювати його дозування та частоту використання необхідно людям, які мають такі захворювання:

  • виразка шлунка та дванадцятипалої кишки у стадії загострення;
  • знижена кислотність шлункового соку;
  • гастрити та гастродуоденіти у гострих стадіях;
  • тяжкі порушення функцій печінки.

Протипоказано вживання олії волоського горіха людям, які страждають на алергію на горіхи.

Майбутні мами можуть приймати горіхову олію з дозволу акушера-гінеколога, що веде вагітність, а от при грудному вигодовуванні від цього продукту краще утриматися, щоб уникнути алергічних реакцій у малюка.

Як вибрати натуральну та якісну олію

Вибираючи олію волоського горіха, слід звернути увагу на спосіб його отримання.

Олія найвищої якості виготовляється з горіхових ядер шляхом холодного пресування, без додавання барвників та ароматизаторів. Тільки необроблений продукт зберігає всі необхідні та корисні речовини.

Придбати таку олію у Росії можна за ціною від 100 до 300 рублів за 100 мл.

На закінчення слід зазначити, що натуральні рослинні олії є чудовою альтернативою дорогим лікам та біологічно-активним добавкам хімічного походження, оскільки несуть у собі позитивну цілющу силу природи.

Унікальні властивості олії волоського горіха роблять його одним з найбільш корисних та поживних лікувальних продуктів серед усіх нерафінованих рослинних олій.