Важко знайти більш доступного, дешевого та корисного фрукта у наших широтах, ніж яблуко. Багато хто з радістю його їсть сирим та запеченим. Вживання свіжих плодів яблуні покращує роботу кишечника та ШКТ, знижує вагу та рівень холестерину. А в запеченому вигляді цей фрукт набуває додаткових корисних властивостей, які роблять його незамінним продуктом для мам, що годують, хворих на серцеві хвороби. Декілька популярних рецептів підкажуть, як приготувати яблука в духовці.

Як запекти яблука у духовці смачно

Якщо ви бажаєте приготувати смачний десерт, то запікайте яблука в духовці. Але спочатку треба вибрати рецепт приготування цієї страви. Яблука запікають із різноманітною начинкою: із сиром, сухофруктами, м'ясом, медом. Фаршировані фрукти можуть стати родзинкою святкового столу чи сімейної вечері. Запікати плоди яблуні - це просто, тому зробити це зможе будь-яка і навіть людина далека від кулінарії. Розберемо деякі нюанси, які варто враховувати під час приготування цієї страви.

Як правильно вибрати фрукт

Для запікання підходять солодкі плоди яблуні. А фрукти з яскраво вираженим кислим смаком при термічній обробці стануть ще кислішими, тому їх не варто брати для приготування цієї страви. Для запікання краще вибирати запашні, соковиті плоди зеленого кольору, середнього розміру, без пошкоджень із щільною шкіркою, які швидко темніють при надрізі та містять велику кількість заліза. Для приготування в духовці добре підійдуть сорти Макінтош, Семеринка, Антонівка, Грені Сміт, Ранет.

За якої температури запікати

Перед запіканням фрукти треба добре вимити, щоб видалити з шкірки віск, яким нерідко натирають плоди яблуні для збереження товарного вигляду. Як і скільки часу готувати яблука у духовці? Якщо робити це надто сильному вогні, вони просто розірвуться під впливом високих температур. А при слабенько нагрітій духовці плоди або погано пропекуться, або засушаться. Щоб отримати гарні та смачні запечені яблука, їх треба готувати за температури 180 градусів 30-40 хвилин.

Чим корисні печені яблука

У плодах яблуні міститься багато різних мікроелементів, вітамінів. Причому багато хто з них зберігається при запіканні яблук. Приготовлені в духовці плоди яблуні рекомендується вживати при дисбактеріозі, запорах, анемії, виразці. Печені яблука приносять користь організму та лікують його, підвищуючи імунітет, знижуючи холестерин, виводячи токсини, покращуючи обмін речовин.

При грудному вигодовуванні для немовляти і матері-годувальниці

Лікарі рекомендують включати в раціон мами, що годує, яблука в запеченому вигляді. А свіжі плоди яблуні в меню матері можуть зашкодити дитині, провокуючи газоутворення, біль, дискомфорт, виникнення кольк і плач малюка. Приготовлений у духовці фрукт корисний як матері, так дитини. Жінка, що годує, яка їсть печені яблука, при грудному вигодовуванні передає корисні мікроелементи, отримані з цього фрукта, своєму малюкові.

При гастриті та панкреатиті

Печені яблука підходять як десерт для людей, які хворіють на гастрит, панкреатит. При цих захворюваннях не рекомендується вживати фрукти з твердою клітковиною. А при запіканні м'якоть плодів яблуні змінює свою структуру і стає м'якою, пюреподібною, тому добре перетравлюється шлунком без особливої ​​напруги. При панкреатиті рекомендується їсти приготовлені в духовці яблука щодня, але невеликими порціями.

Для кишечника при проносі

Печені яблука благотворно впливають на травлення. При різних розладах роботи кишечника рекомендується їсти ці фрукти. При запорі вживання плодів яблуні сприяє покращенню перистальтики та допомагає впоратися з діареєю. Пектин, що знаходиться в яблуках, поглинає отрути, токсини, заспокоює процеси бродіння в кишечнику.

Калорійність страви

При запіканні плодів яблуні їхня рідина частково випаровується, тому концентрація речовин, що входять до складу фрукта, підвищується. Тому калорійність 100 г свіжого яблука буде меншою, ніж печеного. Приготовлений у духовці плід яблуні містить 70-100 ккал/100 г. А якщо його запікати з наповнювачами такими, як сир, сухофрукти, мед, то поживність готової страви буде ще більшою.

Рецепти яблук, запечених у духовці.

Які рецепти для запікання яблук в духовці? Варіантів приготування цієї страви є маса. Для малюків ідеально підійде рецепт фруктів у духовці з цукром або сиром і сухофруктами, або з медом, вершками і карамеллю. Якщо ви хочете зробити щось оригінальне для сніданку або вечері, приготуйте плоди яблуні в листковому тесті. Ще печені яблука деякі готують на зиму за оригінальним рецептом, який наводиться далі.

Плоди, фаршировані сиром та родзинками

Плоди яблуні, запечені з сиром, родзинками – це дієтична страва, яка чудово підходить для дитячого харчування. Найніжніша м'якоть цього фрукта та інші інгредієнти містять багато корисних для дитини речовин. Фаршировані сиром яблука включають у меню хворих на серцево-судинні захворювання, з розладами травної системи. Як приготувати цей яблучний десерт?

Інгредієнти:

• 100 г сиру;
• 1-2 ст. л. цукру;
• 1 ст. л сметани;
• 50 г ізюму.

Процес приготування:

1. З'єднати сир, цукор, сметану, родзинки, перемішати.
2. Вимити плоди, акуратно вирізати середину із насінням.
3. Фрукти нафарширувати начинкою з|із| сиром.
4. Викласти підготовлені плоди на лист з бортиками і налити в нього трохи води.
5. Випекти яблука при t=180 градусів.

Як запекти яблуко цілком у листковому тісті

Ви любите пиріжки із фруктами? Багато людей позитивно дадуть відповідь на це питання. Спробуйте зробити незвичайну випічку – яблука з начинкою у листковому тісті. Оригінальність цієї страви полягає в її неповторному зовнішньому вигляді, приголомшливому смаку та чарівному ароматі. Зробити яблука в тесті буде неважко навіть господині, що починає. Особливо ця незвичайна страва сподобається дітям.

Інгредієнти:

• 5 яблук;
• яйце;
• 0,5 кг листкового тіста;
• 15 г меду;
• 4 горіхи.

Покрокова інструкція:

1. Тісто розморозити.
2. Фрукти добре вимити, вирізати серцевину.
3. Ядра горіхів подрібнити, змішати із продуктом бджільництва.
4. Медово-горіховою масою наповнити плоди.
5. На столі або дошці розкотити листкове тісто, розрізати його на 4 квадратні частини.
6. У кожен квадратний шматок тіста покласти 1 плід яблуні.
7. З 4-х сторін фрукта на тісті вирізати трикутники основою плоду. З'єднайте кінці трикутників на верхній частині фрукта.
8. Збитим яйцем змастити тісто.
9. Запікати 15-20 хвилин.

Рецепт з медом та корицею

Якщо поєднати в одній страві плоди яблуні, мед і корицю, то вийде не просто смачний десерт, але корисна та насичена вітамінами їжа. Яку страву можна приготувати за допомогою цих інгредієнтів? Запечені зелені яблука з медом і корицею – чудовий варіант корисної їжі, що піднімає імунітет і позитивно впливає на систему травлення організму.

Інгредієнти:

• 5 яблук;
• лимон;
• 5 ч. л. меду;
• мелена кориця.

Приготування запечених плодів:

1. Вимити фрукти, вийняти в них середину тонким ножем.
2. Всередину покласти по чайній ложці меду і посипати корицею.
3. У лимона відокремити шкірку, потерти на тертці.
4. Невеликою кількістю цедри зверху присипати медову начинку.
5. Підготовлені фрукти викладаємо на лист, на дно наливаємо 0,5 склянки води.
6. Запікати при 200 градусах до 30 хвилин|мінути|.

Запікаємо у фользі, без начинки із цукром

Натуральний, соковитий смак плодів яблуні зберігається при запіканні без начинки з цукром. Щоб зберегти сік фруктів і не запобігти витіканню під час запікання з них карамелі або іншого інгредієнта, їх обмотують фольгою. Печені фрукти з цукром – чудовий десерт для дітей будь-якого віку. Зробити цю страву легко за наведеним нижче рецептом.

Інгредієнти:

• 3 яблука;
• 3 ч. л. цукру;
• олія вершкове – 50 г.

Приготування:

1. У вимитих фруктів видалити насіння і серцевину.
2. Вершкове масло|мастило| нарізати, посипати цукром, покласти всередину плодів.
3. Зверху олії насипати по 1 ч. л. цукру на кожен фрукт.
4. Фрукти обгорнути фольгою.
5. Розігріти духовку до 180 гр.
6. Запікати 25 хвилин.

Заготовляємо на зиму

Якщо ви хочете взимку насолоджуватися смаком печених фруктів, заготуйте їх влітку. Дивно, але консервувати яблука можна навіть після термічної обробки у духовці. З печених фруктів виходить чудовий компот на зиму. Особливістю цієї заготовки є її приголомшливий аромат та оригінальний смак. Як зробити компот із печених плодів дивіться нижче.

Інгредієнти:

• яблука;
• цукор для сиропу – 400 г та на кожен плід по 1 ч. л;
• вода – 600 г.

Приготування:

1. Фрукти помити, вирізати в них середину, але залишити цілим дно.
2. У кожний насипати цукор, викласти на деко.
3. Запекти яблука, розкласти їх у стерилізованих банкам.
4. Зробити сироп шляхом кип'ятіння води із цукром.
5. Залити сиропом, простерилізувати.

Відео-рецепт: Яблуко печене з вівсянкою та волоськими горіхами

Наприкінці літа на ринку продаються яблука різних сортів і за недорогою ціною, тому цей час відкриває чудову нагоду спробувати зробити різні страви з цим чудовим фруктом. Бажаєте приготувати корисний ситний сніданок, який зарядить вас позитивною енергією на весь день? Тоді спробуйте зробити вранці страву з вівсянки, яблук, родзинок, горіхів. Всі інгредієнти треба певним чином з'єднати та запекти. Як це зробити, дивіться на відео.

Дієти та здорове харчування 19.11.2017

Дорогі читачі, сьогодні на блозі я хочу запропонувати вам рецепти запечених у духовці яблук. Нещодавно ми говорили про користь таких яблук. Докладніше можна все прочитати у статті. Рецепти приготування цих ласощів я не наводила. Сьогодні своїми рецептами та таємницями приготування смачних печених яблук поділиться Наталія Литвишко, господиня блогу Про гроші і не тільки….

Доброго дня, дорогі друзі! Поговоримо про те, як урізноманітнити наше меню за допомогою яблук, запечених у духовці. Є багато рецептів запікання яблук – з начинками, у тесті… Що вибрати? Я розповім вам про власний досвід і поділюся рекомендаціями щодо їх приготування. Але спочатку – трохи про користь цієї страви.

Енергетична та харчова цінність печених яблук

Калорійність печених яблук без начинки невисока – 45-60 ккал на 100 г. Тому ця страва підходить для тих, хто дотримується дієти чи хоче зберігати форму.

Яблука печені з начинками чи тесті підвищують калорійність в рази. Але перевага таких десертів у тому, що вони є натуральними і все ж набагато кориснішими, ніж покупні торти.

Користь печених яблук

Корисність печених яблук визначається вмістом у них вітамінів – це вітаміни групи В, А, С, Е, Н, РР, мікро- і макроелементів – калію, натрію, фосфору, заліза, міді, марганцю, бору та інших.

У печених яблуках, завдяки випаровуванню рідини, концентрація корисних речовин на вихідну масу продукту підвищується.

Також печені яблука відрізняються такими корисними властивостями:

• добре засвоюються організмом;
• зміцнюють судини, підвищують імунітет, допомагають протистояти авітамінозу;
• знижують холестерин;
• мають легку сечогінну і проносну дію;
• надають сприятливий вплив на роботу кишечника. Для кишечника більше користі, якщо яблуко з'їдається зі шкіркою;
• пектини, що містяться в яблуках, мають бактерицидну дію;
• при низькому гемоглобіні – незамінний продукт його підвищення;
• антиоксиданти, що містяться у яблуках, уповільнюють старіння організму;
• щоденне споживання свіжих та печених яблук знижує ризик появи онкологічних захворювань та розвитку пухлин;
• регулярна присутність у раціоні печених яблук нормалізує роботу печінки;
• завдяки благотворному впливу на всі цикли життєдіяльності організму можна сміливо рекомендувати печені яблука вагітним жінкам і матерям, що годують.

Шкода та протипоказання

Шкоди від споживання печених яблук немає. А ось деякі застереження для людей, які мають проблеми зі здоров'ям, є.

Варто з обережністю споживати яблука тим, хто має харчові алергії.

Печені яблука протипоказані в період загострення виразки шлунка та дванадцятипалої кишки.

Людям, які страждають від сечокам'яної хвороби, печені яблука можна їсти в невеликих кількостях. Але ця порада стосується і всіх нас. Будь-який продукт буде корисним і не завдасть шкоди, якщо його споживати розумно.

Для запікання з начинкою краще брати середні або великі яблука з кисло-солодкою м'якоттю. Для запікання для отримання яблучного пюре можна використовувати будь-які сорти.

Час та температура запікання

Скільки запікати яблука в духовці та за якої температури? Ніколи не приймайте на віру час, вказаний у рецепті для запікання. Залежно від сорту яблук, їх розмірів, кількості, від потужності духовки і навіть її віку час запікання буде різне.

Виставляйте температуру трохи менше, ніж зазначено в рецепті (далі в кожному рецепті я про цей момент говорю). Додати ніколи не пізно. А від високої температури яблука можуть луснути.

Посуд для запікання

Для запікання яблук можна використовувати жароміцний скляний або керамічний посуд, металеві листи або силіконові форми.

Підготовка яблук до запікання

Підготовка яблук до запікання завжди однакова – спочатку потрібно ретельно вимити яблука під проточною водою. Якщо на яблуках є восковий наліт, мити потрібно в гарячій воді. Можна потерти губи яблука, намагаючись не пошкодити шкірку.

Запікати яблука з начинкою можна по-різному - цілі та половинками, з кришечкою або без.

Цілі яблука з дуже щільною шкіркою потрібно наколоти навколо плодоніжки зубочисткою в кількох місцях, інакше можуть луснути під час нагрівання.

Для запікання без кришечки потрібно зробити хрестоподібний надріз на половину глибини яблука з боку плодоніжки. Потім підрізати яблуко від одного надрізу до іншого, вставляючи ніж у м'якоть яблука під кутом. Така проста операція дозволить легше вибрати м'якоть яблука для утворення поглиблення.

Для запікання з кришечкою потрібно зрізати верхівку яблука з плодоніжкою, вибрати серединку яблука за допомогою спеціального ножа або чайної ложки, наповнити порожнечу, що утворилася, начинкою, поставити зрізану частину на місце і пришпилити її двома зубочистками.

Щоб запекти половину яблука, потрібно розрізати його вздовж, акуратно вибрати ложечкою насіннєві коробочки і м'якоть навколо них. Утворені «човники» заповнити начинкою.

Намагайтеся не пошкодити цілісність яблука в нижній частині, щоб через поріз не тікав сік, що утворився при запіканні.

Не кладіть багато цукру на начинку. Яблука дадуть багато соку. Оптимально – трохи більше половини чайної ложки на одне середнього розміру яблуко.

Рецепт яблук, запечених у духовці цілком

Як запекти яблука в духовці? Готуємо яблука. Плодоніжку не видаляти. Навколо плодоніжки зробити кілька проколів зубочисткою, виставити яблука у форму та відправити у розігріту духовку. Температура – ​​не менше 180˚С, час запікання – 10-25 хвилин залежно від кількості яблук та ступеня запікання.

Запекти можна до різного стану:

• пропечене зверху і трохи хрумке всередині;
• пропечене повністю;
• запекти до утворення легкого рум'янцю.

Яблука печені з начинкою

Кроки виконання роботи всіх рецептів яблук з начинкою однакові.

З цілого яблука вибрати серцевину, шкірку не зрізати. Додати в поглиблення, що утворилося, начинку. Виставити яблука на лист, змащений олією. Відправити в розігріту до 180С духовку на 15-20 хвилин.

Готовність яблук перевірити зубочисткою. Вона має увійти в яблуко легко. Протикати плід треба згори, а не збоку, щоб не побіг сік.

Можна робити різні начинки для печених яблук. Розглянемо різні варіанти та способи приготування таких начинок.

Запечені яблука з цукром та корицею

Перед начинкою яблук змішати цукор із корицею. Корицю додавати за смаком.

З медом

Додати половину або повну столову ложку меду кожне яблуко. Орієнтуватися потрібно на розмір яблук та виїмки. Усі яблука з медом краще робити з кришечкою.

З медом, корицею та родзинками

М'якуш вибрати більше, щоб збільшити кількість начинки. У кожне яблуко покласти мед, промитий родзинки без кісточок і дрібку кориці. Яблука, приготовані за таким рецептом, добре допомагають упоратися з кашлем.

З медом та горіхами

Горіхи можна взяти грецькі, фундук, кешью – на вибір, ті, що є. Арахіс для цього підходить менше. Подрібнити качалкою, прокочуючи через рушник. Змішати із медом. Начинку розкласти у яблука.

З карамеллю

Звичайні м'які карамельки зроблять смак яблук неповторним. Можна взяти звичайні фруктові подушечки. Покласти одну-дві карамельки у підготовлені яблука.

З варенням

Розкласти в яблука варення без кісточок чи повидло. Для отримання густішої консистенції начинки додати|добавляти| трохи картопляного крохмалю. Лист для запікання застелити пекарським папером.

З ваніліном

Цукор перемішати із ваніліном. Я готую цукор наперед. На 200 г цукру додаю один грам ваніліну та ретельно перемішую. Ви можете збільшувати або зменшувати кількість ваніліну на свій смак.

З сухофруктами

Взяти курагу, родзинки без кісточок, чорнослив, перебрати, добре промити і залити теплою кип'яченою водою. Дати постояти хвилин з двадцять. Вибрати кісточки із чорносливу.

Прокрутити всі сухофрукти та невелику кількість обраної м'якоті яблук без шкірки та насіннєвої коробочки через м'ясорубку, ретельно перемішати суміш та начинити нею підготовлені яблука.

Кількість сухофруктів залежить від розміру самих сухофруктів та розміру яблук. Виходьте з розрахунку: на одне яблуко по чорносливі та куразі, кілька штук родзинок.

Запекти в духовці на листі, застеленим шматком пергаментного паперу.

Готові яблука подавати із медом.

Зі свіжими або мороженими ягодами

Свіжі ягоди промити, обсушити. Морозиво – розкладати відразу. Додати трішки цукру. Запікати на папері для випікання.

Добре підходить для запікання з яблуками вишня без кісточок, малини, полуниці. Для кислих ягід збільшити кількість цукру.

Зі згущеним молоком

Як і у всіх попередніх рецептах, важливо не перебрати з начинкою. Інакше молоко витече з яблука і почне горіти на аркуші.

Запечені яблука з сиром. Рецепт з фото

Яблука, запечені з сиром, смачні як у гарячому, і у холодному вигляді.

На вісім середніх яблук потрібно взяти 200 г сиру, цукор до смаку, один жовток.

Для приготування страви купіть сир улюбленої марки або сільську. Можна перетерти сир через сито або переробити у блендері. Я беру сир сільський, його заздалегідь не перетираю. Достатньо того, що він перетереться ложкою в процесі перемішування із цукром та яйцем.

Яблука від шкірки не очищати! Підготувати яблука по одному із запропонованих варіантів, вибравши більше м'якоті, ніж для печених яблук. Потрібно, щоби вийшло хороше поглиблення.

Сир перемішати з цукром та яєчним жовтком.

Жирність та кислота сиру різні. Краще додавати цукор у сир потроху, пробуючи смак, і лише потім додати жовток.

Для цього рецепту також можна використовувати різні варіації начинки, за бажанням додати до сиру один з наступних інгредієнтів:

• корицю;
• ванілін;
• родзинки (тоді кількість цукру треба зменшити);
• цукати (зовсім не додавати цукор);
• нарізаний мармелад (цукор не додавати).

Розкласти начинку у підготовлені яблука, злегка утрамбовуючи ложечкою. Рівень начинки не повинен бути вищим за зріз яблука.

Поставити яблука на лист, відправити у духовку. Можна злегка змастити лист маслом, але це необов'язково.

Готові яблука зняти з листа. Подавати можна з йогуртом, сметаною.

Пропонуємо подивитися відео про те, як приготувати яблука з сирною начинкою.

Яблука, запечені у тісті

Для початку потрібно зробити тісто за вашим улюбленим рецептом або купити готове - дріжджове, дріжджове листкове. Вам мої рецепти яблук, запечених у тесті з покроковими фотографіями.

Підготувати яблука - вимити, очистити від шкірки, вирізати серцевини з насінням, вибрати м'якоть, щоб вийшли поглиблення.

Розкачати тісто. Дріжджове – у круглі коржики досить великого діаметру, дріжджове листкове – квадратами. Товщина тесту залежить від ваших уподобань. Я люблю, щоб тесту було чимало.

Розкласти на коржики підготовлені яблука, насипати в поглиблення цукор.

Також для начинок яблук у тісті можна використовувати ті самі продукти, що і для печених яблук.

Після цього акуратно підняти вгору і скріпити краї коржів навколо яблука, намагаючись не порвати тісто. Дріжджове тісто добре збирається складочками, як на фото. Залишити отвір для виходу пари. Розмір отвору має бути таким, щоб яблуко виявилося усередині мішечка з тіста.

Перемістити яблука в тесті на лист, попередньо злегка змащений маслом.

Дати виробам відстоятись у теплому місці. Часу не вказую. Залежить від температури у приміщенні. Буває, що досить 10-15 хвилин, а в інший раз і 20 мало.

Поставити в розігріту до 180С духовку на 20-25 хвилин. Пам'ятайте, що написала про температуру вище! Перші 10 хвилин духовку не відчиняти.

Температура та час розраховані на 8 яблук середнього розміру та приблизно 600 г звичайного дріжджового тіста, приготовленого за опарним способом.

Для приготування 8 яблук та 500 г листкового дріжджового тіста час орієнтовно скоротиться на п'ять хвилин.

Готові яблука зняти з листа гарячою лопаткою.

Спробуйте, експериментуйте, шукайте свій варіант. І отримуйте задоволення від процесу творчості на кухні! Успіхів усім нам!

Наталія Литвишко

Я дякую Наташі за всі апетитні рецепти запечених яблук у духовці. Зараз, коли стає все холодніше, саме час створювати теплу, затишну атмосферу будинку та балувати себе такими гарячими, запашними десертами. Яблук у нас уродилося цього року дуже багато. Не так довго вони зберігаються. І ми дуже часто їх запікаємо. Легко, просто, смачно та дуже апетитно. Начинки теж завжди беру різні. Але люблю і найпростіші яблучка із цукром. Порадуємо себе та своїх близьких.

І для настрою прозвучить пісня у виконанні Рози Римбаєвої «Кохання настало».

Дивіться також

25 коментарів

Відповісти

Відповісти

Відповісти

Навіть, здавалося б, така дрібниця, як харчування, впливає не лише на фізичні відчуття, а й на наше ставлення до світу. До так званого корисного раціону має входити велика кількість овочів, а солодощі замінюють фрукти, запечені яблука.

Спостерігаючи за людиною, яка перейшла на чистіший режим харчування – прийнято називати його «правильним харчуванням» – дійсно помічаєш за ним спектр певних змін. Набуває більш позитивного погляду на світ і неприємні ситуації, з'являється внутрішній баланс і повна гармонія. Але щоб прийти до цього, потрібно подолати чималі труднощі, тому що дуже складно перебудуватись на абсолютно новий режим харчування.

Особливо важко відмовитися від вживання солодощів, адже цукор теж необхідний нашому організму. Але зовсім не обов'язково повністю виключати його зі свого раціону, можна їсти природний цукор, який міститься у фруктах, сухофруктах. А з яблук виходять найсмачніші десерти, які складають конкуренцію тортам та шоколадкам.



Багато фруктів після запікання, варіння втрачають всі свої вітаміни, проте яблука зберігають спектр корисних речовин. Саме цей фрукт допомагає вивести з організму холестерин, що накопичився, який є джерелом багатьох хвороб, а також підтримує комфорт і легкість травлення.

Ви напевно не замислювалися про це, але якщо в день з'їсти 3 запечені яблука, то можна отримати необхідну норму вітамінів груп B, G, E та фолієвої кислоти, яка відповідає за кровотворення, забезпечує гарний настрій та високу працездатність. З яблук ніколи не потрібно знімати шкірку, адже все найнеобхідніше саме в ній.

Дієтологи радять тим, хто стежить за своєю вагою, включати до раціону харчування яблука, адже вони впливають на прискорення метаболізму, нормалізують травні процеси. Запечені яблука замінюють усі солодощі світу і, на відміну від них, є не лише смачним, а й корисним для організму десертом.

Які сорти фруктів вибирати?

Запекти яблука в духовці не так вже й просто, адже важливо, щоб у фрукта була соковита, не пухка м'якоть. Тому до вибору сорту яблук необхідно підійти дуже відповідально. Найкраще вибирати сорти: Антонівка, Гренні Сміт, Шафран, Гранд, Макінтош, Семеренко, Голден, Ранет. Саме вони мають потрібний кисло-солодкий смак, який при запіканні стає дуже приємним. Якщо в яблуках немає кислинки, то десерт виходить прісним та несмачним.

Підготовка яблука до запікання

Перед тим, як запекти яблука в духовці, потрібно підготувати фрукти. Дуже важливо змити весь бруд з поверхні яблук, а у випадку з магазинними ретельно помити шкірку. Адже дуже часто поверхню плодів для привабливого вигляду та блиску обробляють воском.

Якщо ви плануєте начиняти яблука, потрібно зрізати верхівку і ложкою акуратно зробити невелике поглиблення. Для запікання без начинки достатньо зрізати лише верхівку. Як бачите, підготовка фруктів не потребує великих витрат часу.



Готуючи одну й ту саму страву, багато господинь постійно експериментують, щоб знайти той ідеальний для себе рецепт. Яблука можна запікати з начинками, але є особливо вдалі рецепти приготування запечених яблук в духовці.

Запечені яблука із цукром

Найпростіший і найвідоміший рецепт - запечені яблука в духовці з цукром. Для його приготування потрібен такий же невигадливий список інгредієнтів:

• яблука – 6 штук;
• цукор – 6 чайних ложок;
• вода;
• кориці.
1. Скільки яблук, стільки та ложок цукру призначено. Відповідно, в кожне поглиблення кладемо чайну ложку цукру, заздалегідь змішаного з корицею і закриваємо зрізаними верхівками.
2. У поглиблену страву ставимо яблука та наливаємо на дно невелику кількість води.
3. Духовку потрібно розігріти до 180 градусів та відправити яблука запікатися на 20 хвилин.

Запечені яблука з медом

• яблука – 6 штук;
• мед – 6 чайних ложок;
• цукор – 1 столова ложка;
• вода.

Покроковий рецепт приготування наступний.

1. Готуємо яблука. Зрізаємо верхівки та видаляємо серцевину з кісточками, роблячи невелике заглиблення.
2. М'якуш кожного яблука потрібно вмочити в цукор, а в поглиблення залити по одній чайній ложці меду.
3. Викласти яблука на дно поглибленої форми та налити невелику кількість води.
4. Відправити яблука до духовки на 25 хвилин при 180 градусах.



Список необхідних інгредієнтів:

• яблука – 6 штук;
• волоський горіх – 5 штук;
• кориця;
• мед – 50 грамів.

Покроковий рецепт приготування включає такі етапи.

1. Готуємо яблука. Видаляємо серцевину та нарізаємо фрукти пластами.
2. На плоску страву викладаємо яблука, посипаємо корицею та подрібненими горіхами, поливаємо зверху медом.
3. Ставимо страву на 10-15 хвилин.

Запечені яблука з сиром

Список необхідних інгредієнтів:

• яблука – 4 штуки;
• сир будь-якої жирності – 150 грамів;
• мед – 1 столова ложка;
• волоські горіхи – 30 грамів.

Покроковий рецепт приготування наступний.

1. За допомогою блендера подрібнюємо сир та м'якоть яблук. Отриману начинку змішуємо з медом та подрібненими горіхами.
2. Поглиблення кожного яблука наповнюємо начинкою та закриваємо верхівкою.
3. У поглиблену страву викладаємо яблука і відправляємо в духовку запікатись на 25 хвилин при 180 градусах.



Список необхідних інгредієнтів:

• яблука – 4 штуки;
• волоські горіхи – 70 грамів;
• чорнослив – 50 г;
• мед – 4 чайні ложки.
1. Готуємо яблука. Зрізаємо верхівки і видаляємо серцевину з кісточками, роблячи велике заглиблення.
2. Добре миємо сухофрукти, видаляючи з чорносливу кісточки і дрібно нарізуючи його. Дрібно ріжемо волоські горіхи. Змішуємо чорнослив з медом та горіхами.
3. Отриманою начинкою заповнюємо поглиблення яблук і викладаємо в глибоке блюдо.
4. Духовку необхідно розігріти до 180 градусів та відправити яблука запікатися протягом 20-25 хвилин.

Запечені яблука у листковому тісті

Список необхідних інгредієнтів:

• яблука – 4 штуки;
• листкове тісто – 200 грамів;
• волоські горіхи – 50 грамів;
• мед – 2 чайні ложки;
• цукор;
• кориця – 1 чайна ложка.

Покроковий рецепт приготування такий.

1. Готуємо яблука. Зрізаємо верхівки і видаляємо серцевину з кісточками, роблячи велике заглиблення.
2. За допомогою блендера подрібнюємо горіхи, змішуємо їх із корицею та медом. Щоб м'якоть яблук не пропадала, можна додати її до горіхової начинки.
3. Тонко розкотити листкове тісто і нарізати смужками. Викласти начинку в поглиблення яблук, закрити верхівкою та замотати фрукти тістом.
4. Викласти яблука у глибоку форму, зверху присипати цукром для більшої солодощі та випікати протягом 20 хвилин при температурі 180 градусів.



Список необхідних інгредієнтів:

• яблука – 4 штуки;
• біле вино – 100 мілілітрів;
• цукор – 50 г;
• кориця - 1 чайна ложка;
• вода – 200 мілілітрів.

Покроковий рецепт приготування наступний.

1. Готуємо фрукти. Відрізаємо верхню частину і видаляємо серцевину з кісточками, роблячи велике заглиблення.
2. Викладемо яблука в глибоке блюдо і посипаємо кожну сумішшю з цукру та кориці. Поглиблення яблук заллємо невеликою кількістю білого вина.
3. На дно форми потрібно налити воду та відправити яблука в духовку на 30 хвилин за температури 180 градусів.

Дієтичний рецепт

Десерт із яблук особливо популярний серед тих, хто сидить на дієті. Тому начинка може бути корисною, без цукру. Для приготування запечених дієтичних яблук нам знадобляться наступні інгредієнти:

• яблука – 4 штуки;
• пластівці вівсянки – 100 грамів;
• волоські горіхи – 50 грамів;
• курага – 50 грамів;
• подрібнений імбир – 20 г;
• мед – 2 столові ложки;
• вода.

Покроковий рецепт приготування наступний.

1. Готуємо яблука. Відрізаємо верхівки і видаляємо серцевину з кісточками, роблячи велике заглиблення.
2. Подрібнюємо сухофрукти, змішуючи їх із медом та вівсяними пластівцями.
3. Кожне яблуко фаршируємо отриманою начинкою, викладаючи їх у глибоку форму. На дно форми наливаємо трохи води та відправляємо запікатися у духовку на 25 хвилин при температурі 180 градусів.

Дієтологи рекомендують намагатися вживати тільки зелені яблука, оскільки вони містять найменше цукру, який у великих кількостях завдає шкоди організму людини. Не секрет, що в яблуках дуже багато потрібних нам вітамінів, тому щодня потрібно з'їдати хоча б по одному невеликому яблучку.

Корисно періодично влаштовувати чищення своєму організму. Найкраще протягом одного дня їсти лише зелені яблука та пити багато води. Так підуть шлаки, що накопичилися, а ви почуватиметеся легко і вільно.

Висновок

Печені яблука в духовці не тільки заміна солодощів для людей, що худнуть, але і варіант не тільки корисного, а також смачного десерту. Навіть дитина, яка звикла до чаю їсти торти з кремом і різні шоколадки, гідно оцінить запечений фрукт. Та й настав час прибрати зі свого раціону харчування всілякі шкідливості, насичуючи свій організм усім найкориснішим і найнеобхіднішим.

Доброго часу доби, шановні читачі нашого кулінарного блогу. Давайте сьогодні, приготуємо чудовий десерт із яблук.
Варіацій страви існує безліч, печені яблука готують з медом, цукром, з горіхами та різними сухофруктами, ну і, звичайно ж, з корицею.

Напевно, немає більш гармонійного поєднання продуктів для фруктових десертів. Буде не просто неймовірно смачно, а й дуже корисно. А щоб не виникло труднощів, коли ми готуватимемо рецепт дієтичних яблук запечених у духовці, фото покроково супроводжує всі основні кулінарні процеси.
Час запікання залежить від розміру та сорту яблук, тому постарайтеся, щоб вони були приблизно однакові.

Інгредієнти:

1. Яблука - 9 шт.

2. Цукор - 9 ч. л.

3. Олія вершкове - 90 гр.

4. Родзинки - 50 гр.

5. Журавлина сушена - 50 гр.

6. Горіхи - 100 гр.

Спосіб приготування:

1. Промийте ізюм та журавлину під проточною водою. А потім помістіть у ємність із окропом на 5 -10 хвилин. Відкиньте на сито і розкладіть на чистий сухий рушник або серветку, щоб стекли залишки рідини.

Для запікання яблук можна застосовувати будь-які сухофрукти, цілком згодяться курага та фініки, а чорнослив у поєднанні з волоськими горіхами не залишить байдужими навіть найвитонченіших гурманів.



2. Яблука вимийте та виріжете ножем серцевину. Зробіть виріз у вигляді конусоподібного заглиблення, але так, щоб не було наскрізного отвору, адже начинка не повинна висипатися.

Якщо є в домашньому господарстві спеціальний ніж, процес займе кілька хвилин, але цілком реально обійтися звичайним кухонним ножем із загостреним носиком.



3. Деко застеліть харчовою фольгою або пергаментним папером. Для запікання яблук це абсолютно байдуже, скористайтеся тим, що є під рукою.

Яблука розташуйте на деку на відстані 2-3 см один від одного, щоб гаряче повітря рівномірно пропікало їх з усіх боків.

У кожне яблуко помістіть невеликий шматочок олії, воно додасть неймовірно ніжного вершкового присмаку готовому виробу.

Звичайно ж, якщо ви маєте намір приготувати дієтичні яблука, для застосування в їжу при захворюваннях печінки або шлунково-кишкового тракту, то ні про яку олію не може бути й мови.



4. Цукровий пісок змішайте з меленою корицею і насипте в кожне поглиблення по одній чайній ложці суміші. Хочете використати замість цукру мед, немає питань, а якщо не любите солодке, взагалі пропустіть цей пункт.

Достатньо буде тільки щіпки кориці, корисні властивості якої не можна недооцінювати, та й аромат, що витає в повітрі, при її використанні наповнить приміщення ароматом свята і затишку.

Укладіть у кожне яблуко набір підготовлених сухофруктів та ущільніть. Якщо крім родзинок та журавлин, ви використовуєте більші ягоди, поріжте їх, щоб розмір всіх компонентів був приблизно однаковий.



5. Зверху покладіть горіхи. При пошаровому методі укладання продуктів вдається отримати м'який ізюм, що абсолютно не пригорів, і сухі хрусткі горішки. Однак, якщо ви хочете зробити все впереміш, просто поріжте сухофрукти, змішайте з медом і корицею і нафаршируйте отриманою сумішшю підготовлені яблука.

А щоб не підгоряли родзинки, адже температура в духовці занадто велика для нього, накрийте яблука зверху чистим листом звичайного білого паперу, змоченого у воді.

Приступаємо до запікання:



6. Розігрійте духовку до температури 180 – 200 градусів, і помістіть в неї деко з яблуками хвилин на 15 – 20.



7. Охолілі яблука посипте цукровою пудрою через дрібне ситечко. Пам'ятайте, якщо сипати на гарячі пудра просто розтане через кілька секунд. Солодкий смак, звичайно, залишиться, а ось декоративна властивість буде втрачена.

У тих випадках, коли немає бажання або можливості скористатися духовкою, запекти яблука можна в мікрохвильовій печі. Рецепт приготування не змінюється, але кожне яблуко необхідно наколоти вилкою в кількох місцях.

Приємного апетиту!

Я сподіваюся, що у вас все вийшло. Не забувайте підписуватись на наш кулінарний блог, і ми приготуємо з вами ще багато цікавих страв.

Ірина Камшиліна

Готувати для когось набагато приємніше, ніж для себе))

Зміст

Свіжі плоди нормалізують роботу органів травлення, скорочують рівень холестерину та сприяють схуднення. У печеному вигляді яблука набувають додаткову користь, тому така страва незамінна для людей з проблемами кишечника, крові, серця, і для жінок, що годують, потребують додаткових вітамінів.

Як запекти яблука в духовці

Ідеальним варіантом для запікання є фрукти сортів Антонівка та Симиренка. Як запікати яблука у духовці? Спочатку відбирають приблизно однакові за розміром та вагою плоди, які обов'язково ретельно миють губкою, щоб позбутися воску. У кожному яблучку акуратно роблять вузький отвір діаметром приблизно 1,5 см. Серцевину завжди видаляють разом з насінням, а «дно» фрукта залишають неушкодженим.

Коли яблучка підготовлені, потрібно вирішити, якою начинкою їх заповнити. Найпростіший варіант – використовувати цукор чи мед. Чайною ложкою всипте солодкий продукт в отвір, залишивши вільним 0,5-1 см до верху, щоб у процесі випікання не витекла начинка. Далі потрібно помістити фаршировані фрукти на лист, застелений фольгою/пергаментом, і відправити десерт у піч.

Скільки запікати

Для приготування десерту найчастіше використовуються плоди середнього чи великого розміру. Скільки часу запікати яблука в духовці у цьому випадку? Чим більше фруктів, тим довше потрібно готувати. Так, при середньому температурному режимі великі плоди запікаються близько півгодини, а невеликим яблучкам потрібно трохи більше 15 хвилин. Готове блюдо має гарний бурштиновий колір, шкірка фруктів стає рум'яною.

При якій температурі

Якщо розігріти духовку дуже сильно, то яблука швидко висушаться, а за недостатньої температури вони не пропікуться в середині. Щоб створити максимально сприятливі умови для плодів, на дно духовки варто поставити миску з водою – це запобігатиме зневодненню фруктів. За якої температури запікати яблука? Щоб отримати смачний, соковитий десерт, готувати його слід за 180-200 градусів протягом 30-40 хвилин. Готову страву викладають на широку плоску тарілку, присипають тертим шоколадом чи цукровою пудрою.

Печені яблука в духовці

Цей десерт не тільки смачний, а й надзвичайно корисний: запечені плоди сприяють видаленню токсинів, підвищують імунітет, налагоджують обмін речовин, скорочують кількість бляшок холестерину в крові. Яблука, печені в духовці – ідеальний варіант сніданку або перекушування для хворих на панкреатит та гастрит. Крім того, цю страву варто включити до раціону всім тим, хто піклується про своє здоров'я. Нижче наведено різні варіанти приготування десерту, серед яких можна вибрати оптимальний для себе рецепт запікання яблук у духовці.



З медом

Запечені з медом яблучка – це не тільки ласощі, а й засіб для підвищення імунітету, нормалізації роботи органів травного тракту. Доповнити страву варто корицею, яка зробить аромат десерту дуже виразним та апетитним. Перш ніж готувати плоди, зі шкірки треба видалити весь віск, яким покриваються фрукти, що надходять продаж. Нижче докладно і з фото описано, як запекти яблука в духовці з медом за класичним рецептом.

Інгредієнти:

• лимон;
• зелені яблука середнього розміру – 5 шт.;
• кориця мелена – ½ ч. л.;
• мед рідкий – 5 год.

Спосіб приготування:

1. Добре очистіть фрукти, видаліть у них серединку вістрям овочечистки або за допомогою звичайного ножа.
2. Помістіть внутрішньо кожного плоду по 1 ч. л. меду та трохи кориці.
3. З лимона зріжте цедру, потріть її дрібно і присипте отриманою стружкою заповнені начинкою яблучка.
4. Покладіть підготовлені фрукти на сталевий лист, на його дно налийте 100 мл води.
5. Випікати блюдо потрібно приблизно півгодини за 200 градусів.



З гарбузом

Сучасний ритм життя не дозволяє господаркам готувати вишукані десерти – у них просто не вистачає на це часу та сил. Оптимальним варіантом частування до чаю стає страва швидкого приготування, яка не потребує великої кількості продуктів. Гарбуз із яблуками, запечений у духовці шматочками повністю відповідає цим вимогам. Крім того, вона є дуже корисною для організму. Як роблять смачний гарбузово-яблучний десерт?

Інгредієнти:

• яблука кисло-солодкі – 0,5 кг;
• гарбузова м'якоть – 0,5 кг;
• цукор 1 ґатунку – 1 ст.

Спосіб приготування:

1. Наріжте гарбуз середніми шматками.
2. Яблука очистіть від шкірки, видаліть серединку. Після цього поріжте їх часточками.
3. З'єднайте подрібнені продукти, присипте цукром та помістіть на застелену фольгою форму для запікання.
4. Накрийте інгредієнти зверху фольгою, заправивши краї.
5. Запечені яблучка будуть готові через 20 хвилин за температури духовки 200 градусів.
6. Подавайте страву, присипавши кришеними грецькими горішками.



З листковому тесті

Якщо ви любите пиріжки з фруктовою начинкою, то обов'язково гідно оцініть таку випічку. Яблука в тісті запечені виходять не тільки дуже смачними та соковитими, але й мають оригінальний, неповторний зовнішній вигляд. Приготувати таку страву неважко, проте над створенням гарного вигляду доведеться постаратися. Готову випічку за бажанням посипають цукровою пудрою. Як зробити печені яблука у духовці?

Інгредієнти:

• яйце;
• горіхи (не обов'язково);
• мед – 1 ст. л.;
• яблука Антонівка – 4 шт.;
• листкове тісто – 1 уп.

Спосіб приготування:

1. Підготуйте плоди: видаліть середину, звільніть їх від шкірки.
2. Горішки подрібніть, з'єднайте з рідким медом.
3. Наповніть отриманою масою фрукти.
4. Розкачайте розморожене тісто на чистій стільниці. Розділіть його на чотири частини (однакові за розміром).
5. У центр кожного квадрата помістіть яблучко (цілком). З'єднайте кути тіста зверху плода, міцно защипніть їх, сформувавши мішечок.
6. Змастіть кожен виріб збитим яйцем, відправте в духовку на 20 хвилин|мінути| при 180 градусах.



З сиром

Ця страва належить до дієтичних, підходить навіть для годування маленької дитини. Печені яблука з сиром у духовці варто доповнити родзинками, тоді десерт стане не тільки смачнішим, а й кориснішим. Час запікання десерту може змінюватись в залежності від обраного розміру плодів та температурного режиму. Лікарі радять включати частування в раціон хворих на судинні та травні патології. Нижче детально і з фото описано, як приготувати фрукти запечені з сиром.

Інгредієнти:

• сметана – 1 ст. л.;
• сир – 100 г;
• цукор – 2 ст. л.;
• родзинки – 2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Змішайте цукор зі сметаною, сиром, родзинками.
2. Фрукти очистіть від забруднень, видаліть серединку.
3. Заповніть сформований отвір начинкою сиру.
4. Помістіть фаршировані продукти на лист, сюди ж влийте трохи води, щоб запобігти пересиханню страви.
5. Запечені фрукти будуть готові через 15-20 хвилин за температури 180 градусів.



З цукром

Соковитий, натуральний смак фруктів зберігається навіть після їх запікання. Щоб сік не випливав із плодів, досвідчені кулінари радять обмотувати їхньою фольгою. Яблука, запечені в духовці з цукром, послужать чудовим, смачним та корисним перекушуванням. Таку страву варто готувати для маленьких діток, щоб підтримати їхню імунну систему і побалувати солодким частуванням. Нижче наведено простий рецепт приготування десерту.

Інгредієнти:

• цукор - 3 ч. л.;
• яблука – 3 шт.;
• вершкове масло – 50 г.

Спосіб приготування:

1. Вимиті фрукти звільніть від серцевини та насіння.
2. Невеликими шматочками наріжте вершкове масло|мастило|, помістіть скибочки всередину яблучок.
3. У кожен отвір помістіть 1 ч. л. цукровий пісок.
4. Оберніть плоди фольгою, відправте дбати при 180 градусах.
5. Приблизно через 25 хвилин запечений десерт буде готовий до вживання.



З корицею

Щоб яблучка добре пропеклася, готувати їх потрібно не менше 20 хвилин. Тим не менш, час запікання можна змінювати, залежно від того, яка страва вам більше подобається: деякі вважають за краще, щоб фрукти трохи похрумтили, інші, навпаки, віддають перевагу розпеченим, добре пропеченим плодам. Нижче докладно та з фото описано, як готують запечені яблука з корицею. Така страва притягує своїм ароматом і має дивовижний смак.

Інгредієнти:

• пудра цукрова;
• цукор - 1 ч. л.;
• мед рідкий – 1,5 ст. л.;
• кориця перемелена - ¼ ч. л.;
• яблука Симиренка – 3 шт.

Спосіб приготування:

1. Змішайте корицю із цукром.
2. В отриманій суміші слід обваляти очищені яблучка з вирізаною серцевиною.
3. Після цього помістіть інгредієнти на застелену фольгою форму.
4. Кожне яблучко начиніть 1 ч. л. меду, відправте в духову шафу, нагріту до 200 градусів.
5. Запечені фрукти будуть готові за 25 хвилин. Перед подачею присипте їх солодкою пудрою (додавати не обов'язково).



Без начинки

Це солодке частування – відмінний варіант для тих, хто постить чи дотримується дієти. Яблука, запечені в духовці без начинки, замінять цукерки, тортики, печива та інші солодощі. Смачний десерт містить величезну кількість калію, який є незамінною речовиною для серця. Крім того, після запікання продукт втрачає кислоту, зберігаючи при цьому всі вітаміни, що входять до складу свіжих плодів. Як приготувати яблука в духовці?

Інгредієнти:

• кисло-солодкі, зелені яблука (Голден або Гренні Сміт) – 5 шт.

Спосіб приготування:

1. Добре вимийте фрукти.
2. Помістіть їх у вогнетривку форму, заливши дно ємності невеликою кількістю води.
3. Відправте яблучка дбати при 180 градусах до тих пір, поки вони не стануть м'якими. Це займає, як правило, від 15 хвилин та довше.
4. Частуйте рідних запеченою стравою, посипавши її цукровою пудрою.



Частками

Навіть недосвідчена господиня впорається із рецептом запечених часточками фруктів. Великим плюсом цієї корисної та простої страви є швидкість її приготування: весь процес з урахуванням підготовки та запікання займає лише 25-30 хвилин. Готувати різані часточками яблука в духовці з цукром краще із сортів Симиренка, Макінтоша, ранету, Антонівки або Гренні Сміт. Подавайте частування до чаю, присипавши кожну порцію невеликою кількістю кориці.

Інгредієнти:

• вершкове масло – 80 г;
• стиглі, великі яблука – 3 шт.;
• вода – 100 мл.

Спосіб приготування:

1. Наріжте основний інгредієнт невеликими часточками, щоб вони змогли добре пропікатися. Шкірку зрізати не обов'язково.
2. В окрему ємність покладіть вершкове масло, потримайте продукт на водяній бані над каструлею на плиті, доки він не розплавиться.
3. Змастіть форму/деко топленим маслом|мастилом|. Сюди помістіть яблучні часточки.
4. Залийте продукт водою і відправте дбати при 200 градусах.
5. Через півгодини або менше запечені часточки будуть готові. Перед подачею посипте їх цукром.



З горіхами

Подавайте цю страву, полив її сиропом, який утворився під час запікання. Крім того, досягти більш насиченого, цікавого смаку можна за допомогою додавання до яблучок. При цьому печені яблука в духовці з горіхами краще їсти трохи охололими. Фахівці радять перемолоти горішки до стану борошна, тоді начинка стане однорідною і трохи в'язкою, а її смак покращає.

Інгредієнти:

• фініки – 4 шт.;
• молоко – 50 мл;
• маслом вершкове – 20 г;
• яблука невеликі – 10 шт.;
• горіхи будь-які – 100 г;
• сік половини лимона;
• мед рідкий – 2 ст. л.;
• імбир, кориця.

Спосіб приготування:

1. Горішки перемеліть за допомогою блендера/кавомолки.
2. Очищені яблука слід збризкати лимонним соком.
3. Розтопіть олію, з'єднайте її з порізаними і подрібненими горішками, спеціями. Готову суміш розбавте молоком, попередньо його підігрів.
4. Розподіліть начинку по підготовленим яблучкам. Випікайте півгодини при 170 градусах печі.



Читайте також на тему:

1. Скумбрія – реальна вартість, обробка та способи приготування Як почистити скумбрію від кісток
2. Як обробити скумбрію: способи оброблення, покрокова інструкція, корисні поради Як філірувати скумбрію
3. Покроковий рецепт приготування перлової каші в мультиварці
4. Узбецька мова До якої групи мов належить узбецька мова