Yarim stakan tariqni yaxshilab chaying.Tariqning ustiga 350 ml sovuq suv quying, suv qaynagandan so'ng, bo'tqani qopqog'i ostida past olovda, vaqti-vaqti bilan aralashtirib pishiring. Taxminan 20 daqiqa pishirdim, suv butunlay bug'lanib ketdi va tariq to'liq pishirildi. Tariq pyuresi maydalangan bo'lishi kerak. Kastryulkani tayyorlash uchun sizga 1 stakan tayyor bo'tqa kerak bo'ladi.

Bo'tqani ozgina sovutib oling. Qulay aralashtirish idishida sarig'i, shakar va vanil shakarni birlashtiring.

5 daqiqa davomida mikser yordamida sarig'ini shakar bilan uring.

Keyin smetana qo'shing va silliq bo'lguncha yana uring.

Tayyor massani tariq pyuresi bilan birlashtiring.

Massani yaxshilab aralashtiring.

Men porsiyalangan pishiriladigan idishlardan foydalandim. Qoliplarni sariyog 'bilan ozgina yog'lang. Aralashmani qoliplarga bo'ling. Siz katta shaklda tariq pyuresidan kostryulkalar tayyorlashingiz mumkin, so'ngra uni bo'laklarga bo'lishingiz mumkin.

Tariq bo'tqa kostryulkasini oldindan qizdirilgan pechda 200 daraja taxminan 35 daqiqa davomida pishiring. Kastryul go'zal va ishtahani ochuvchi qobiq bilan qoplanadi.

Tayyor tariq bo'tqa kostryulkasini issiq, rezavorlar yoki mevalar bilan bezatilgan holda xizmat qiling.

Yoqimli ishtaha!

Ko'pincha, bo'tqa tayyorlashda biz don miqdorini yoki oilamizning ishtahani biroz noto'g'ri hisoblaymiz. Ovqatlanmaganlarni qaerga qo'yish kerak? Qolgan bo'tqadan yaxshi sog'lom kostryulkalar tayyorlashingiz mumkin. Kechagi bo‘tqadan tvorog va meva qo‘shilgan kostryulka ko‘z ochib yumguncha dasturxondan g‘oyib bo‘ladi.

Kastryulka uchun bizga bir paket tvorog, bitta tuxum va uyda mavjud bo'lgan har qanday yumshoq meva yoki rezavorlar kerak bo'ladi. Qulupnay, o'rik, olxo'ri, banan va juda pishgan nok mos keladi. Qishda siz murabbo yoki konservalangan mevalardan foydalanishingiz mumkin.

Ushbu kostryulka har qanday qalin bo'tqadan tayyorlanishi mumkin. Menda jo'xori pyuresi qoldi, shuning uchun bugun men jo'xori pyuresi pishiraman.

Qolgan bo'tqaga tvorog qo'shing. Keling, hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz. Men buni odatda oddiy kartoshka pyuresi bilan qilaman. Kastryulka uchun pyuresi juda suyuq bo'lmasligi kerak. Agar bo'tqa biroz suyuq bo'lsa, quruqroq tvorogni ishlatish afzaldir. Agar siz ko'proq bir xil mustahkamlik olishni istasangiz, blenderdan foydalanishingiz mumkin.

Aralashmaga tuxumni sindirib, bir choy qoshiq shakar va bir chimdik tuz qo'shing. Men shakarning taxminiy miqdorini berdim, chunki bu erda juda ko'p nuanslar bor: bo'tqaning o'zi qanchalik shirin edi va biz uni to'ldirish uchun ishlatamiz. Siz chalkashib ketishingiz va avval tuxumni shakar bilan urishingiz mumkin, shunda güveç biroz yumshoqroq bo'ladi.

Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.

Meva yoki rezavorlarni bo'laklarga bo'ling.

Tayyorlangan aralashmaning yarmini moylangan pishiriladigan idishga soling.

Endi tug'ralgan meva yoki rezavorlar qatlamini yotqiz.

To'ldirishning yuqori qismini aralashmaning ikkinchi yarmi bilan yoping. Yulaf ezilgan kostryulka deyarli tayyor, qolgan narsa uni pishirishdir. Pechda yoki fritözda 20-30 daqiqa davomida 200 daraja pishiring. Fritözda pishirayotgan bo'lsangiz, pastki tokchadan va past tezlikdan foydalaning.

Xayrli kun, mening blogimning aziz o'quvchilari! Men kostryulkalar iste'mol qilishni yaxshi ko'raman, men ularni nonushta va hatto kechki ovqat uchun ham iste'mol qilaman. Umid qilamanki, siz ham shunday qilasiz, chunki ular vitaminlarga boy va juda oson hazm qilinadi. Shunday qilib, bugun biz avvalgi maqolalarda boshlangan mavzuni davom ettiramiz. Aytgancha, agar siz ularni o'qimagan bo'lsangiz, sabzi va guruchli kostryulkalar uchun retseptlar bilan maqolalarni ko'rib chiqing. Va davom etamiz.

Tariq pyuresi güveç - bugungi maqolaning mavzusi. Ushbu mazali va foydali taom uchun uchta retseptni ko'rib chiqamiz.

Tvorog

Tvorog va o'rik qo'shilgan bu tariq bo'tqali kostryulka sizning xonadoningizning sevimli taomlaridan biriga aylanadi. Odatdagidek, biz kerakli mahsulotlarni tayyorlaymiz:

• Bug'doy don - 75 g.
• Tuxum - 3 dona.
• Tvorog - 200 g.
• Sariyog '- 100 g.
• Shakar - 80 g.
• Semolina - 5 osh qoshiq. l.
• Vanil shakar - ½ paket
• Tuz - 1 chimdik
• Olxo'ri (siz mayiz yoki quritilgan o'rik olishingiz mumkin) - 100 g.
• O'simlik yog'i
• Shakar kukuni

Keling, retseptni bosqichma-bosqich ko'rib chiqaylik:

Qadam 1. Tariqni, tercihen qoplarga soling va uni pishiring.

Qadam 2. Ayni paytda, chuqur idishni olib, undagi sariyog 'va shakarni mikser bilan uring. Boshqa idishda tuxumni bir chimdik tuz bilan uring. Tvorogni elakdan o'tkazing va yaxshilab aralashtiring. Keyin ikkala idishning tarkibini birlashtirib, vanil shakar qo'shing va yana aralashtiring.

Qadam 3. Shu vaqtgacha siz allaqachon tariqni tayyorladingiz, keyin uni alohida idishga soling. Keyin aralashtirib, avval tayyorlangan aralashmani, 3 osh qoshiq irmik va quritilgan mevalarni qo'shing. Aralashtiring.

Qadam 4. Pishirish idishini oling, uni kungaboqar yog'i bilan yog'lang va ikki osh qoshiq irmik bilan seping. Kastryulka aralashmasiga quying.

Qadam 5. Oldindan isitiladigan pechda 180 daraja 45 daqiqa davomida pishiring. Tayyor!

Bir oz sovib, ustiga shakar kukuni yoki kokos sepib qo'yishingiz mumkin. Va smetana bilan u yanada mazali bo'ladi.

Qovoq

Endi bizga asosiy ingredientlar sifatida qovoq va olma kerak bo'ladi. Va doljin qo'shib, biz bunday nonushtadan unutilmas zavq olamiz. Bizga kerak bo'ladi:

• Tariq - 200 g.
• Qovoq - 600 g.
• olma - 1 dona.
• Tuxum - 2 dona.
• Sut - 1 stakan
• Smetana - 50 g.
• Shakar - 3 osh qoshiq. l.
• dolchin - ½ osh qoshiq.
• Mayiz - 40 g.
• Vanillin - pichoqning uchida

Boshlashga tayyormisiz? Keyin ketaylik. Keling, kerakli mahsulotlar va oshxona anjomlari bilan qurollanaylik va boshlaylik.

Qadam 1. Avval siz tariqni qaynatishingiz kerak. Bir yirtqichlardan oling, uni suv bilan to'ldiring va olovga qo'ying. Va ozgina tuz qo'shing.

Qadam 2. Ayni paytda, ikkinchi panani oling, tug'ralgan qovoq qo'shing, shakar qo'shing, suv qo'shing va past olovda qaynatib oling.

Qadam 3. Qovoq yumshatilganda, olovni o'chiring. Keyin siropni elakdan to'kib tashlang va hozircha bir chetga qo'ying. Birozdan keyin bizga kerak bo'ladi. Tariq pishganidan keyin uni boshqa plastinkaga o'tkazing.

Qadam 4. Chuqur plastinka oling va tuxumni ko'pirtiring. Keyin oz-ozdan sut qo'shing va ko'pirtirishda davom eting.

Qadam 5. Mayiz va olmani suv ostida yuving, tozalang va ikkinchisini kesib oling. Olma qorayishini oldini olish uchun uni limon sharbati bilan seping.

6-qadam: Keyin, bitta katta idishda donni tuxum-sut aralashmasi, qovoq, mayiz, olma, doljin va vanil bilan birlashtiring.

Qadam 7. Va yakuniy ettinchi bosqich. Pishirish idishini sariyog 'bilan yog'lang va u erda kostryulkalar aralashmasini joylashtiring. Va pechga qo'ying, 180 darajaga qadar isitiladi. Oltin jigarrang rangga aylanganda, u tayyor.

Siz ozgina sovib, uni kesib, smetana qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, asal qo'shishingiz mumkin.

Go'sht va qo'ziqorin bilan

Va ushbu maqolaning yakuniy retsepti biz qo'ziqorin qo'shilishi bilan qiyma go'shtdan tayyorlaymiz. Ishonchim komilki, bu kostryulka hech kimni befarq qoldirmaydi. Biz quyidagi mahsulotlarni tayyorlaymiz:

• Tariq - 2 stakan
• Tuxum - 2 dona.
• Sut - 50 ml.
• Piyoz - 2 dona.
• Champignons - 300 g.
• Sabzi - 1 dona.
• Sarimsoq - 3 chinnigullar
• Tomat pastasi - 2 osh qoshiq. l.
• Smetana - 50 ml.
• qiyma go'sht - 500 g.
• Tuz, qora qalampir - ta'mga
• Ayçiçek yog'i
• Ko'katlar - 1 dona

Bizda barcha kerakli mahsulotlar mavjud bo'lganda, men sizga bosqichma-bosqich retseptni taqdim etish sharafiga egaman.

Qadam 1. Avvalo, donni paketda ko'rsatilgandek qaynatib oling. Keyin sabzi tilimga, shampignonlarga kesib oling va piyozni maydalang. Sabzavotlarni qovurilgan idishda qovuring.

Qadam 2. Keyin sabzavotlarni tuzlang, tug'ralgan sarimsoq va bir qoshiq tomat pastasini qo'shing. Aralashtiring va issiqdan olib tashlang.

Qadam 3. Ikkinchi qovurilgan idishni oling va maydalangan go'shtni tug'ralgan piyoz bilan qovuring. Keyin bir qoshiq tomat pastasi va maydalangan qora qalampir qo'shing. Issiqlikdan olib tashlang.

Qadam 4. Keyin tayyor bo'tqa chuqur plastinaga soling va ikkita tuxum va sut qo'shing. Yaxshilab aralashtirish uchun.

Qadam 5. Pishirish idishini kungaboqar yog'i bilan yog'lang va tayyorlangan tariq pyuresi qatlamining uchdan bir qismini pastki qismga, so'ngra qovurilgan sabzavotlar qatlami va keyin qiyma go'sht qatlami qo'ying. Va qolgan pyuresi bilan yuqori qismini yoping. Va smetana oxirgi qatlami

Qadam 6. Pechda 30 daqiqa davomida 190 daraja pishiring.

Ko'p pishirgichda siz "pishirish" rejimidan foydalanib, bir soat pishirishingiz kerak.

Ushbu maqoladan siz ajoyib güveç uchun uchta retseptni o'rgandingiz. Umid qilamanki, bu nonushtadan keyin sizni qoniqtirasiz. Blog yangilanishlariga obuna bo'ling va ijtimoiy tarmoqlarda do'stlaringiz bilan baham ko'ring.

Tariq bo'tqasi hamma uchun taomdir. Undan tashqari tariqdan nima tayyorlash mumkin? Axir, bu don juda sog'lom va stolda bo'lishi kerak. Sizga turli xil kostryulkalar retseptlarini taklif qilamiz. Bu taomga asal, murabbo, quyultirilgan sut, konservalar va smetana qo‘shib iliq holda beriladi. U tariq pyuresi asosida tayyorlanadi.

Pechdagi qoliplarda pishiring

Farzandlaringiz ertalab tariq bo'tqasini iste'mol qilishni yoqtirmasalar, uni pechenye kabi qoliplarga solib, osonlikcha kostryulka bilan almashtirish mumkin.

Tarkibi:

• tariq - yarim stakan;
• tovuq tuxumlari - 2 dona;
• granüllangan shakar - 3 ta katta qoshiq;
• vanil sumkasi;
• ikki katta qoshiq bug'doy uni;
• ta'mga ko'ra mayiz;
• sariyog.

Qanday pishirish kerak:

1. Qalin bo‘tqa pishirish kerak, tayyor bo‘lishi bilan ichiga bir bo‘lak sariyog‘ solib yaxshilab aralashtiriladi.
2. Mayiz qaynoq suv bilan quyiladi, keyin yuviladi va shishib ketguncha yana qaynoq suv bilan quyiladi.
3. Boshqa idishda tuxumni vanil va shakar bilan yaxshilab uring.
4. Porridge sovishi kerak, shundan so'ng u blenderda ko'piriladi.
5. Ikkala massani birlashtiring, un qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
6. Shishgan mayizlarni qo'shing va yana aralashtiring.
7. Silikon qoliplarni oling va ularga tayyor xamirni joylashtiring.
8. 40 daqiqa davomida pechga qo'ying. Ajoyib. Ehtiyotkorlik bilan qoliplardan olib tashlang va xizmat qiling.

Agar sizda silikon mog'orlar bo'lmasa, oddiylari bo'ladi, ularni moy bilan yog'lang.

Tvorog

Sizga kerak bo'ladi:

• tariq pyuresi - 500 gramm;
• tvorog - 200 gramm;
• ikki dona tuxum;
• shakar kukuni;
• vanil sumkasi;
• bir hovuch yong'oq;
• sariyog.

Qanday pishirish kerak:

1. Pechni 190 darajaga oldindan qizdiring.
2. Tayyorlangan tariq bo'tqasini tvorog, shakar va vanillin bilan aralashtiring.
3. Boshqa idishda tuxumni urib, ularni umumiy massaga qo'shing, aralashtiring.
4. Mog'orni moy bilan yog'lang va uni non bo'laklari bilan seping, so'ngra tayyor aralashmani o'tkazing va kelajakdagi kostryulkalar yuzasini tekislang.
5. Yong'oqlarni tepaga teng ravishda yoyib, oltin qobiq paydo bo'lishini kutib, 40 daqiqa davomida pechga qo'ying. Sovutib oling va qismlarni hosil qiling.

Sut mahsulotlari

Sizga kerak bo'ladi:

• 200 ml sut;
• tariq - 50 g;
• bitta tuxum;
• 10 ml smetana;
• bir hovuch mayiz;
• shakar;
• maydalangan krakerlar;
• bir oz sariyog '.

Qanday pishirish kerak:

1. Avval siz sutda tariqdan bo'tqa pishirishingiz kerak.
2. Sovutgandan so'ng, tuxumni, ozgina shakarni, bug'langan mayizni urib, bir hil massaga keltiring.
3. Keyin biz uni tayyorlangan shaklga o'tkazamiz (u sariyog 'bilan yog'langan va non bo'laklari bilan sepiladi). Tayyor bo'lgunga qadar pishiring.

Tayyor kostryulka sovutilishi va smetana bilan to'ldirilishi kerak.

Sekin pishirgichda retsept

Sizga kerak bo'ladi:

• tariq - 1 stakan;
• tvorog - 300 g;
• sut - 4 stakan;
• ikkita tovuq tuxumi;
• shakar - 4 katta qoshiq;
• vanillin - paket;
• quritilgan o'rik va mayiz.

Qanday pishirish kerak:

1. Yuvilgan tariqning ustiga qaynoq suv quyib, 5 daqiqa kuting.
2. Suvni to'kib tashlash kerak, donni qolipga o'tkazish kerak, keyin sutni to'kib tashlang va "Sut pyuresi" rejimini o'rnating. Tayyorgarlik 50 daqiqa davom etadi.
3. Bo'tqa soviganidan keyin uni chuqur idishga soling va eritilgan sariyog ', tvorog va tug'ralgan quritilgan mevalarni qo'shing. Aralashtiring.
4. Alohida idishda tuxumni shakar bilan urib, vanillin qo'shing va aralashmani bo'tqa ichiga quying, aralashtiring.
5. Ko'p pishirgich qolipi moy bilan yog'langan, so'ngra tayyorlangan aralashmaning ichiga yotqiziladi va sirt tekislanadi.
6. Ko'p pishirgichni "Pishirish" rejimiga o'tkazing, kostryulka 65 daqiqada tayyor bo'ladi.

Pishloq bilan variant

Majburiy:

• tariq - 1,5 stakan;
• suv - 3 stakan;
• Adighe pishloq - 300 g;
• smetana - 400 g;
• konservalangan makkajo'xori - 1 dona;
• sabzi - 3 dona;
• pomidor - 2 dona;
• arpabodiyon, maydanoz - 2 chimdim;
• o'simlik yog'i - 1 katta qoshiq;
• yarim kichik qoshiq koriander;
• yarim kichik qoshiq xmeli-suneli;
• zerdeçal - ikki chimdim;
• qalampir va tuz.

Qanday pishirish kerak:

1. Biz tariqni yuvamiz va pishiramiz. Oltin rang uchun unga zerdeçal qo'shing, shuningdek, yog'. Quruq bo'lmasligi uchun tariqni haddan tashqari pishirmang.
2. Bo'tqani sovutib qo'ying.
3. Qovurilgan idishga kungaboqar yog'ini quying, u erda maydalangan sabzi qo'ying va yarim pishganicha kuting.
4. Pishloqni vilkalar bilan maydalang. Uni yarim tayyor sabzi qo'shing va tayyor bo'lguncha kuting. Shu bilan birga ziravorlar qo'shing.
5. Tariq bo'tqasini qolipga soling va ustiga smetana namlang (sizga 3 ta katta qoshiq kerak bo'ladi).
6. Pishloq aralashmasini ustiga qo'ying.
7. Keyingi qatlam makkajo'xoridan iborat.
8. Yarim halqalarga kesilgan pomidorlarni makkajo'xori ustiga qo'ying va ustiga tuz seping.
9. Keyin hamma narsani smetana bilan yog'lang.
10. 30 daqiqa davomida pechga qo'ying, 160 daraja pishiring.
11. Kostryulkalar pishirilayotganda, ko'katlarni maydalang. O'chirishdan 3 daqiqa oldin uni o'tlar bilan seping va pishirish uchun qoldiring.

Xizmat qilishdan oldin kostryulka biroz sovishi kerak.

Qovoq bilan

Sizga kerak bo'ladi:

• 400 g qovoq;
• 2 tuxum;
• bir litr sut;
• 400 g tariq;
• tug'ralgan o'rik;
• ozgina shakar va tuz;
• 100 g sariyog '.

Qanday pishirish kerak:

1. Isitish uchun pechning tugmachasini 220 darajaga aylantiring.
2. Tozalangan qovoqni sutga botirib, qaynatib oling.
3. Shundan uch daqiqa o'tgach, tuz va shakar, yuvilgan tariq qo'shing.
4. Tayyor bo'lishdan uch daqiqa oldin yog' qo'shing va salqinlash uchun qoldiring.
5. Bo'tqa allaqachon iliq bo'lganda, bitta tuxumni idishga soling va oq qo'shing, aralashtiring.
6. Porridgeni sinab ko'ring, agar u etarlicha shirin bo'lmasa, shakar qo'shing.
7. Mog'orni moy bilan yog'lang va aralashmaning bir qismini ichiga joylashtiring. Olxo'rini tepaga, qolganlarini esa tepaga qo'ying. Aralashmani tekis yoki to'lqinli yuzaga bering.
8. Alohida idishda qolgan sarig'ini smetana bilan aralashtiring, aralashmani kostryulkalar ustiga taqsimlang.
9. Oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va oltin jigarrang bo'lguncha pishiring.

Eritilgan sariyog 'bilan xizmat qiling.

Bug'doy uni bilan tvorogdan

Sizga kerak bo'ladi:

• 300 g tariq pyuresi;
• 400 g tvorog;
• bug'doy uni - 2 katta qoshiq;
• ikki dona tuxum;
• yog'li smetana - 120 g;
• shakar - 3 katta qoshiq;
• vanil - 1 paket;
• pishirish kukuni - 1 kichik qoshiq;
• tuz;
• sariyog '- 1 kichik qoshiq;
• ba'zi non bo'laklari.

Qanday pishirish kerak:

1. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring.
2. Tuxumni vanil va shakar bilan uring, tvorog, tariq, tuz, pishirish kukuni va smetana qo'shing. Hamma narsani aralashtiring.
3. Bug'doy unini qo'shing va mikser bilan uring.
4. Mog'orni sariyog 'bilan yog'lang va non bo'laklari bilan seping.
5. Tayyorlangan xamirni to'kib tashlang va panani oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.
6. 30 daqiqadan so'ng pech o'chadi va idish unga quyiladi.
7. Kastryul ko'tariladi va jigarrang bo'ladi, lekin bir muncha vaqt o'tgach joylashadi.

Uyda tayyorlangan tabiiy asal bilan xizmat qiling!

Sabzavotlar bilan

Proportionlar va sabzavotlarning o'zlari o'zboshimchalik bilan olinadi.

Tayyorlash usuli:

1. Piyoz va sarimsoq zaytun moyida qovuriladi.
2. Ularga sabzi, yashil loviya va qovoq, shuningdek, tariq kabi sabzavotlar qo'shiladi.
3. Barcha ingredientlar yarim pishganicha qovurilgan idishda qovuriladi. Shundan so'ng ular suv bilan to'ldiriladi va risotto kabi pishiriladi. Olingan massa qolipga tashish uchun tayyor.
4. 180 daraja haroratda taxminan 25 daqiqa davomida pishiring, qobiq oltin jigarrang bo'lganda, uni o'chiring.

Tovuqli tariq kostryulka (video)

Ko'rib turganingizdek, güveç shirin bo'lishi mumkin va shirinlik sifatida xizmat qilishi mumkin yoki u juda jiddiy asosiy taom va stol bezakiga aylanishi mumkin.

3 535

Tariq pyuresi juda o'ziga xos mahsulotdir. U juda foydali va sog'lom, lekin ayni paytda ko'pchilik uni yoqtirmaydi. Va ko'pincha pishirishdan keyin talab qilinmagan qoldiqlar mavjud. Ularni tashlab yuborish uyat bo'ladi - axir, ular sog'lom va foydali oziq-ovqat. Shuning uchun ularni tariq pyuresi kabi idishga aylantirish mumkin.

Aytgancha, bunday idishlar bolalar bog'chasida bolalarga beriladi. Siz bu taomni bir yoshgacha bo'lgan bolalarga boqishingiz mumkin. Siz uyda bolalar bog'chasidagi kabi kostryulkalar tayyorlashingiz mumkin. Asosiysi, qiziqarli retseptni tanlash.

Bunday taomning qanday foydasi bor?

Tariq pyuresi kostryulkalari juda foydali. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, uning tarkibida ko'p miqdorda vitaminlar mavjud - bularga B, A, PP guruhlari kiradi. Uning tarkibidagi kraxmal ham unga alohida foyda beradi. Bunday idishga kiritilgan moddalar odamni barcha kerakli narsalar bilan ta'minlashga imkon beradi, chunki tariq tarkibida kaliy va magniy, shuningdek, temir, fosfor va ftor mavjud.

Agar kostryulkani tayyorlashda qo'shimcha ravishda bir qator foydali ingredientlar, masalan, tvorog, mayiz va boshqalar qo'shiladi deb hisoblasangiz, idish yanada sog'lom bo'ladi.

Kostryulkalar pishirish imkoniyatlari

Variantlardan biri - tariqdan tayyorlangan tvorog pishiriq. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• tayyor tariq pyuresi;
• tvorog;
• tovuq tuxumlari;
• shakar kukuni (tishingizdagi shakarning yomon silliqlashi bo'lmasligi uchun uni olish yaxshidir);
• maydalangan limon qobig'i;
• kichik zarrachalarga ezilgan yong'oq aralashmasi;
• mayiz;
• non bo'laklari;
• sariyog.

Tvorog qo'shilgan kostryulka juda tez tayyorlanadi va ta'mi bo'yicha bolalar bog'chasidagi bolalarga juda o'xshash. Har bir narsani yaxshilab aralashtirish va silliq bo'lguncha maydalash kifoya. Ayniqsa, agar siz uni bir yoshgacha bo'lgan chaqaloqqa bermoqchi bo'lsangiz. Tariq pyuresi asosida tayyorlangan tvorog kostryulkalari tish va suyaklarni mustahkamlash uchun hamma uchun yaxshi.

Tayyorlangan massani qolipga joylashtiring, sariyog 'bilan yog'langan va non bo'laklari bilan sepiladi. Ovqatni ishtahani ochuvchi qobiq paydo bo'lguncha pechda pishiring. Bu taomni qaymoq bilan yeyish juda mazali.

Yana bir retsept - krupennik. Tarkibida tariq bo'tqasi bo'tqasi juda oddiy bo'lishi mumkin. Retsept imkon qadar sodda va quyidagi mahsulotlar ro'yxatini o'z ichiga oladi:

• bir stakan tariq;
• 2,5 stakan suv;
• bir juft tuxum;
• sariyog '- 50 g;
• smetana - 0,5 stakan;
• shakar.

Agar xohlasangiz, unga tvorog qo'shishingiz mumkin. Shunda siz yanada qiziqarli mahsulotga ega bo'lasiz. Tuxumlangan bo'tqani pishiring, sovushini kuting, so'ng unga tuxum va shakar qo'shing, smetana qo'shing. Agar siz kostryulkani tvorog bilan ham tayyorlamoqchi bo'lsangiz, tvorog qo'shing. Shakar miqdorini o'zingiz dozalang. Ammo esda tutingki, bolalar, ayniqsa, bir yoshgacha bo'lganlar uchun, kostryulkalarni iloji boricha minimal darajada shirin qiling. Ushbu retsept ko'pincha bolalar bog'chasida xizmat qilish uchun ishlatiladi. Smetana bilan xizmat qiling. Ammo variant sifatida siz murabbo, quyultirilgan sut va boshqalarni qo'shishingiz mumkin. Krupennikni pechda pishiring, avval uni qolipga mahkam joylashtiring.
Bolalar bog'chasidagi kabi kostryulka tvorog bo'lishi shart emas. Uning retsepti ham juda oddiy, ammo tvorog o'rniga mayiz bor. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:

• 1,5 stakan sut;
• yarim stakan tariq;
• bir xil miqdordagi mayiz;
• bir juft tuxum;
• shakar 2 osh qoshiq.

Porridgeni sut qo'shilishi bilan pishiring (bolalar bog'chasida bolalar uchun retsept ba'zan o'zgartiriladi va bo'tqa sut bilan pishirilmaydi, ayniqsa allergiya bilan og'rigan yoki bir yoshgacha bo'lgan chaqaloqlar uchun mo'ljallangan bo'lsa). Porridgeni sovutgandan so'ng, uni tuxum va shakar bilan uring. Mayiz qo'shing. Har bir narsani maxsus shaklga joylashtiring va pechda pishiring. Ushbu retsept yanada qiziqarli ta'mga ega bo'lish uchun tvorog massasi bilan to'ldirilishi mumkin.

Shu bilan bir qatorda, siz tvorogsiz, ammo qovoq bilan kostryulka qilishingiz mumkin.

Shu bilan bir qatorda, siz tvorogsiz, ammo qovoq bilan kostryulka qilishingiz mumkin. Bu bolalar uchun juda qiziq, chunki... Ular, albatta, bolalar bog'chasida bunday narsalarni bermaydilar. Birinchidan, qovoq bilan bo'tqa pishiring va uni sovutib oling. Keyin ikkinchisidan tuxum va oq qo'shing. Bir chimdik shakar bilan shirin qiling. Qolipni margarin bilan yog'lash orqali tayyorlang va hosil bo'lgan aralashmaning bir qismini yotqiz. Ustiga maydalangan o'rik bilan to'ldiring. Qolgan pyuresi bilan yoping. Tayyorlangan smetana va sarig' aralashmasi bilan kostryulkaning yuqori qismini yog'lang. Panani pechga qo'ying va pechda pishiring. Sizning tayyor ko'rsatkichingiz oltin qobiqning ko'rinishi bo'lishi kerak.

Bolalar bog'chasida bolalarga bunday imkoniyat taklif etilmaydi, lekin uyda siz pechda emas, balki sekin pishirgichda tariq bo'tqasidan tvorogni tayyorlashga harakat qilishingiz mumkin. Retsept juda oddiy va o'zgaruvchan. Tayyorgarlik uchun foydalanish:

• tariq;
• sut;
• shakar;
• sariyog;
• tuxum;
• tvorog;
• quritilgan mevalar.

Bu tvorogli kostryulka uchun retsept juda oddiy. Va hosil bo'lgan idish pechdan ko'ra yomonroq emas - bir xil go'zal, tuyadi qobiq bilan. Tariqni yuving, ustiga 5 daqiqa qaynoq suv quying. Keyin suvni to'kib tashlang va donni multivarkli idishga soling. "Porridge" rejimini o'rnating va donni 50 daqiqa davomida pishiring. Uni sovutgandan keyin idishga soling, sariyog ', tvorog va quritilgan mevalar qo'shing. Har bir narsani juda yaxshilab aralashtiring. Alohida idishda tuxumni shakar bilan urib, ularni umumiy massaga qo'shing. Idishni yana yog'lang va butun aralashmani ichiga soling. Keyin pishirish rejimini o'rnating. Pishirish vaqti o'rtacha bir soat davom etadi. Bu kostryulka bolangizga har kuni bolalar bog'chasida taklif qilinadigan ovqatdan o'zgarish sifatida uyda berilishi mumkin.