Yarım bardak darı iyice durulayın, darının üzerine 350 ml soğuk su dökün, su kaynadıktan sonra yulaf lapasını kapağın altında kısık ateşte ara sıra karıştırarak pişirin. Yaklaşık 20 dakika pişirdim, su tamamen buharlaştı ve darı tamamen pişti. Darı lapası ufalanmalıdır. Güveç hazırlamak için 1 bardak hazır yulaf lapasına ihtiyacınız var.

Yulaf lapasını hafifçe soğutun. Uygun bir karıştırma kabında sarıları, şekeri ve vanilya şekerini birleştirin.

Yumurta sarılarını şekerle mikserle 5 dakika çırpın.

Daha sonra ekşi krema ekleyin ve pürüzsüz olana kadar tekrar çırpın.

Bitmiş kütleyi darı lapası ile birleştirin.

Kütleyi iyice karıştırın.

Ben porsiyonlu pişirme kapları kullandım. Kalıpları tereyağıyla hafifçe yağlayın. Karışımı kalıplara paylaştırın. Darı lapasından büyük bir güveç hazırlayıp daha sonra parçalara ayırabilirsiniz.

Darı lapası güvecini önceden ısıtılmış fırında 200 derecede yaklaşık 35 dakika pişirin. Güveç güzel ve iştah açıcı bir kabukla kaplanacak.

Bitmiş darı lapası güvecini, meyveler veya meyvelerle süslenmiş olarak sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!

Çoğu zaman yulaf lapası hazırlarken, tahıl miktarını veya ailemizin iştahını biraz yanlış hesaplıyoruz. Yenmeyenleri nereye koymalı? Artık yulaf lapasından güzel ve sağlıklı bir güveç yapabilirsiniz. Dünkü yulaf lapasından süzme peynir ve meyve ile yapılan güveç göz açıp kapayıncaya kadar masadan kaybolacak.

Güveç için bir paket süzme peynir, bir yumurta ve evde bulunan yumuşak meyve veya meyvelere ihtiyacımız olacak. Çilek, kayısı, erik, muz ve çok olgun armutlar uygundur. Kışın reçel veya konserve meyve kullanabilirsiniz.

Bu güveç oldukça kalın herhangi bir yulaf lapasından hazırlanabilir. Elimde yulaf lapası kaldı, bu yüzden bugün yulaf lapası güveci yapıyorum.

Kalan yulaf lapasına süzme peynir ekleyin. Her şeyi iyice yoğuralım. Bunu genellikle basit bir patates püresi makinesiyle yaparım. Güveç püresi çok sıvı olmamalıdır. Yulaf lapası biraz cıvıksa, daha kuru süzme peynir kullanılması tercih edilir. Daha düzgün bir kıvam elde etmek istiyorsanız blender kullanabilirsiniz.

Karışıma bir yumurta kırın, bir yemek kaşığı şeker ve bir tutam tuz ekleyin. Burada pek çok nüans olduğu için yaklaşık bir miktar şeker verdim: yulaf lapasının ne kadar tatlı olduğu ve dolgu olarak ne kullandığımız. Karıştırıp önce yumurtaları şekerle çırpabilirsiniz, böylece güveç biraz daha yumuşak olur.

Her şeyi iyice karıştırın.

Meyveleri veya meyveleri parçalara ayırın.

Hazırlanan karışımın yarısını yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.

Şimdi bir kat doğranmış meyve veya meyveleri yerleştirin.

Karışımın ikinci yarısı ile dolgunun üstünü kaplayın. Yulaf ezmeli güveç neredeyse hazır, geriye kalan tek şey onu pişirmek. Fırında veya fritözde 200 derecede 20-30 dakika pişirin. Hava fritözünde yemek pişiriyorsanız alt rafı ve düşük hızı kullanın.

İyi günler, blogumun sevgili okuyucuları! Güveç yemeyi seviyorum, onları kahvaltıda ve hatta akşam yemeğinde yerim. Umarım siz de öyle yaparsınız çünkü vitamin açısından zengindirler ve sindirimi çok kolaydır. Ve böylece bugün önceki makalelerde başlattığımız konuya devam ediyoruz. Bu arada, eğer okumadıysanız havuç ve pirinçli güveç tarifleri içeren yazılara mutlaka göz atın. Ve devam ediyoruz.

Darı lapasıyla güveç bugünkü yazımızın konusu. Bu lezzetli ve sağlıklı yemek için üç tarife bakacağız.

Lor

Süzme peynir ve kuru erik ilavesiyle bu darı lapası güveç, evinizin en sevdiği yemeklerden biri olacak. Her zamanki gibi gerekli ürünleri hazırlayacağız:

• Buğday gevreği - 75 gr.
• Yumurtalar - 3 adet.
• Süzme peynir - 200 gr.
• Tereyağı - 100 gr.
• Şeker - 80 gr.
• İrmik - 5 yemek kaşığı. l.
• Vanilya şekeri - ½ paket
• Tuz - 1 tutam
• Kuru erik (kuru üzüm veya kuru kayısı alabilirsiniz) - 100 gr.
• Sebze yağı
• Toz şeker

Tarife adım adım bakalım:

Adım 1. Darıyı tercihen torbalara alın ve pişmesine izin verin.

Adım 2. Bu arada derin bir kase alın ve içindeki tereyağı ve şekeri mikserle çırpın. Başka bir kapta yumurtaları bir tutam tuzla çırpın. Süzme peynirini bir elekten geçirin ve iyice karıştırın. Daha sonra her iki yemeğin içeriğini birleştirin, vanilya şekeri ekleyin ve tekrar karıştırın.

Adım 3. Bu zamana kadar darıyı zaten hazırladınız ve ayrı bir kaseye koyun. Daha sonra karıştırarak önceden hazırlanmış karışımı, 3 yemek kaşığı irmiği ve kuru meyveleri ekleyin. Karıştırmak.

Adım 4. Bir fırın tepsisi alın, ayçiçek yağıyla yağlayın ve iki yemek kaşığı irmik serpin. Güveç karışımını dökün.

Adım 5. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 45 dakika pişirin. Hazır!

Biraz soğumasını bekleyip üzerine pudra şekeri veya hindistan cevizi serpebilirsiniz. Ekşi krema ile daha da lezzetli hale gelecektir.

Kabak

Şimdi ana malzemeler olarak balkabağı ve elmaya ihtiyacımız olacak. Ve tarçın ekleyerek böyle bir kahvaltıdan unutulmaz bir keyif alacağız. İhtiyacımız olacak:

• Darı - 200 gr.
• Balkabağı - 600 gr.
• Elma - 1 adet.
• Yumurtalar - 2 adet.
• Süt - 1 bardak
• Ekşi krema - 50 gr.
• Şeker - 3 yemek kaşığı. l.
• Tarçın - ½ çay kaşığı.
• Kuru üzüm - 40 gr.
• Vanilin - bıçağın ucunda

başlamaya hazır mısın? O zaman gidelim. Gerekli ürünleri ve mutfak gereçlerini edinip başlayalım.

Adım 1. Öncelikle darıyı kaynatmanız gerekir. Bir tencere alın, suyla doldurun ve ateşe verin. Ve biraz tuz ekleyin.

Adım 2. Bu arada ikinci bir tava alın, doğranmış balkabağını ekleyin, şekeri ekleyin, suyu ekleyin ve kısık ateşte pişirin.

3. Adım Balkabağı yumuşayınca ateşi kapatın. Daha sonra şurubu bir süzgeçten geçirin ve şimdilik bir kenara bırakın. Biraz sonra buna ihtiyacımız olacak. Darı piştikten sonra başka bir tabağa aktarın.

Adım 4. Derin bir tabak alın ve yumurtaları çırpın. Daha sonra sütü azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin.

Adım 5. Kuru üzümleri ve elmayı akan su altında yıkayın, ikincisini soyun ve kesin. Elmanın kararmasını önlemek için üzerine limon suyu serpin.

Adım 6: Daha sonra büyük bir kapta mısır gevreğini yumurta-süt karışımı, balkabağı, kuru üzüm, elma, tarçın ve vanilyayla birleştirin.

Adım 7. Ve son yedinci aşama. Fırın tepsisini tereyağıyla yağlayın ve güveç karışımını oraya yerleştirin. Ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyun. Altın rengine döndüğünde hazır demektir.

Biraz soğumaya bırakıp kesip ekşi krema ekleyebilirsiniz. Bal da ekleyebilirsiniz.

Et ve mantar ile

Ve bu yazının son tarifini mantar ilavesiyle kıymadan hazırlayacağız. Eminim bu güveç kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Aşağıdaki ürünleri hazırlayacağız:

• Darı - 2 su bardağı
• Yumurta - 2 adet.
• Süt - 50 ml.
• Soğan - 2 adet.
• Petrol - 300 gr.
• Havuç - 1 adet.
• Sarımsak – 3 diş
• Domates salçası - 2 yemek kaşığı. l.
• Ekşi krema - 50 ml.
• Kıyma - 500 gr.
• Tuz, karabiber - tatmak
• Ayçiçek yağı
• Yeşiller - 1 demet

Gerekli tüm ürünler elimizde olduğunda, size adım adım bir tarif sunmaktan onur duyuyorum.

Adım 1. Öncelikle mısır gevreğini paketin üzerinde yazan şekilde haşlayın. Daha sonra havuçları dilimler halinde kesin, petrolleri ve soğanı doğrayın. Sebzeleri bir tavada kızartın.

Adım 2. Daha sonra sebzeleri tuzlayın, doğranmış sarımsakları ve bir kaşık dolusu salçayı ekleyin. Karıştırın ve ocaktan alın.

Adım 3. İkinci bir tava alın ve kıymayı doğranmış soğanla birlikte kızartın. Daha sonra bir kaşık dolusu domates salçasını ekleyin ve karabiberle tatlandırın. Ateşten alın.

Adım 4. Daha sonra bitmiş yulaf lapasını derin bir tabağa koyun ve iki yumurta ve süt ekleyin. İyice karıştırmak için.

Adım 5. Bir pişirme kabını ayçiçek yağıyla yağlayın ve hazırlanan darı lapası tabakasının üçte birini tabana, ardından bir kat kızarmış sebzeyi ve ardından bir kat kıyma koyun. Ve üstünü kalan yulaf lapası ile örtün. Ve ekşi kremanın son katmanı

Adım 6. Fırında 190 derecede 30 dakika pişirin.

Çoklu pişiricide "pişirme" modunu kullanarak bir saat pişirmeniz gerekir.

Bu makaleden harika güveçler için üç tarif öğrendiniz. Umarım bu kahvaltıdan sonra memnun kalırsınız. Blog güncellemelerine abone olun ve sosyal ağlarda arkadaşlarınızla paylaşın.

Darı lapası herkes için bir yemektir. Darı dışında neler hazırlanabilir? Sonuçta bu mısır gevreği oldukça sağlıklı ve sofrada olması gerekiyor. Size çeşitli güveç tarifleri sunuyoruz. Bu yemek bal, reçel, yoğunlaştırılmış süt, konserveler ve ekşi krema ile sıcak olarak servis edilir. Darı lapasına dayanmaktadır.

Fırında kalıplarda pişirin

Çocuklarınız sabahları darı lapası yemeyi sevmiyorsa, kurabiye gibi kalıplara yerleştirilen güveçle kolayca değiştirilebilir.

İçindekiler:

• darı - yarım bardak;
• tavuk yumurtası - 2 adet;
• toz şeker - 3 büyük kaşık;
• vanilya torbası;
• iki büyük kaşık buğday unu;
• tatmak için kuru üzüm;
• tereyağı.

Nasıl pişirilir:

1. Kalın yulaf lapası pişirmeniz gerekiyor, hazır olur olmaz içine bir parça tereyağı atın ve iyice karıştırın.
2. Kuru üzümler kaynar su ile dökülür, daha sonra yıkanır ve şişene kadar tekrar kaynar su ile dökülür.
3. Başka bir kapta yumurtaları vanilya ve şekerle iyice çırpın.
4. Yulaf lapası soğumalı ve ardından bir karıştırıcıda çırpılmalıdır.
5. Her iki kütleyi birleştirin, un ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Şişmiş kuru üzümleri ekleyin ve tekrar karıştırın.
7. Silikon kalıpları alın ve bitmiş hamuru içlerine yerleştirin.
8. 40 dakika boyunca fırına koyun. Serin. Kalıplardan dikkatlice çıkarıp servis yapın.

Silikon kalıplarınız yoksa normal kalıplar da olur, sadece yağla yağlayın.

Lor

İhtiyacın olacak:

• darı lapası - 500 gram;
• süzme peynir - 200 gram;
• iki parça yumurta;
• toz şeker;
• vanilya torbası;
• bir avuç ceviz;
• tereyağı.

Nasıl pişirilir:

1. Fırını 190 dereceye kadar önceden ısıtın.
2. Hazırlanan darı lapasını süzme peynir, şeker ve vanilin ile karıştırın.
3. Başka bir kapta yumurtaları çırpın ve toplam kütleye ekleyin, karıştırın.
4. Kalıbı yağla yağlayın ve üzerine galeta unu serpin, ardından bitmiş karışımı aktarın ve gelecekteki güvecin yüzeyini düzeltin.
5. Fındıkları üstüne eşit şekilde yayın ve 40 dakika fırına koyun, altın rengi bir kabuk oluşana kadar bekleyin. Soğumaya bırakın ve porsiyonlar oluşturun.

Günlük

İhtiyacın olacak:

• 200 mililitre süt;
• darı – 50 gr;
• bir yumurta;
• 10 ml ekşi krema;
• bir avuç kuru üzüm;
• şeker;
• ezilmiş krakerler;
• biraz tereyağı.

Nasıl pişirilir:

1. Öncelikle sütte darıdan yulaf lapası pişirmeniz gerekir.
2. Soğuduktan sonra bir yumurtayı, biraz şekeri, buharda pişirilmiş kuru üzümleri çırpın ve homojen bir kütleye getirin.
3. Daha sonra hazırlanan forma aktarıyoruz (tereyağı ile yağlanır ve galeta unu serpilir). Bitene kadar pişirin.

Bitmiş güveç soğutulmalı ve üzerine ekşi krema eklenmelidir.

Yavaş bir tencerede tarif

İhtiyacın olacak:

• darı – 1 su bardağı;
• süzme peynir – 300 gr;
• süt – 4 bardak;
• iki tavuk yumurtası;
• şeker – 4 büyük kaşık;
• vanilin - poşet;
• kuru kayısı ve kuru üzüm.

Nasıl pişirilir:

1. Yıkanan darının üzerine kaynar su dökün ve 5 dakika bekleyin.
2. Suyun boşaltılması ve tahılın bir kalıba aktarılması, ardından sütün dökülmesi ve "Süt lapası" modunun ayarlanması gerekir. Hazırlık 50 dakika sürecektir.
3. Yulaf lapası soğuduktan sonra derin bir kaba koyun ve eritilmiş tereyağı, süzme peynir ve doğranmış kuru meyveleri ekleyin. Karışım.
4. Ayrı bir kapta yumurtaları şekerle çırpın, vanilin ekleyin ve karışımı yulaf lapasına dökün, karıştırın.
5. Çoklu pişirici kalıbı yağ ile yağlanır, daha sonra hazırlanan karışım içine serilir ve yüzey düzleştirilir.
6. Çoklu pişiriciyi "Pişirme" moduna getirin, güveç 65 dakika içinde hazır olacaktır.

Peynirli seçenek

Gerekli:

• darı - 1,5 su bardağı;
• su – 3 bardak;
• Adige peyniri – 300 gr;
• ekşi krema - 400 gr;
• konserve mısır - 1 kutu;
• havuç – 3 adet;
• domates – 2 adet;
• dereotu, maydanoz - 2 tutam;
• bitkisel yağ – 1 büyük kaşık;
• yarım küçük kaşık kişniş;
• yarım küçük kaşık khmeli-suneli;
• zerdeçal – iki tutam;
• biber ve tuz.

Nasıl pişirilir:

1. Darıyı yıkayıp pişiriyoruz. Altın rengi için zerdeçalın yanı sıra yağı da ekleyin. Kurumayı önlemek için darıyı fazla pişirmeyin.
2. Yulaf lapasını soğumaya bırakın.
3. Ayçiçek yağını bir tavaya dökün, rendelenmiş havuçları oraya koyun ve yarı pişene kadar bekleyin.
4. Peyniri çatal yardımıyla ezin. Yarı mamul havuçlara ekleyin ve hazır olana kadar bekleyin. Aynı zamanda baharatları da ekleyin.
5. Darı lapasını bir kalıba koyun ve üstüne ekşi krema batırın (3 büyük kaşığa ihtiyacınız olacak).
6. Üzerine peynirli karışımı yerleştirin.
7. Bir sonraki katman mısırdan oluşur.
8. Yarım halkalar halinde kesilmiş domatesleri mısırın üzerine yerleştirin ve üzerine tuz serpin.
9. Daha sonra her şeyi cömertçe ekşi krema ile yağlayın.
10. Fırına 30 dakika kadar koyun, 160 derecede pişirin.
11. Güveç pişerken yeşillikleri doğrayın. Kapatmadan 3 dakika önce üzerine otlar serpin ve demlenmeye bırakın.

Servis yapmadan önce güveç hafifçe soğumalıdır.

Balkabağı ile

İhtiyacın olacak:

• 400 gr balkabağı;
• 2 yumurta;
• litre süt;
• 400 gr darı;
• doğranmış kuru erik;
• biraz şeker ve tuz;
• 100 gr tereyağı.

Nasıl pişirilir:

1. Isıtmak için fırın düğmesini 220 dereceye çevirin.
2. Soyulmuş balkabağını süte batırıp kaynatın.
3. Bundan üç dakika sonra tuz ve şekeri, yıkanmış darı ekleyin.
4. Hazırlanmadan üç dakika önce yağ ekleyin ve soğumaya bırakın.
5. Yulaf lapası ısındığında, bir yumurtayı bir kaba kırın ve beyazını ekleyin, karıştırın.
6. Yulaf lapasını deneyin, yeterince tatlı değilse şeker ekleyin.
7. Kalıbı yağla yağlayın ve karışımın bir kısmını içine yerleştirin. Kuru erikleri üstüne ve geri kalanını üstüne yerleştirin. Karışıma düz veya dalgalı bir yüzey verin.
8. Ayrı bir kapta kalan sarıyı ekşi kremayla karıştırın, karışımı güvecin üzerine dağıtın.
9. Önceden ısıtılmış fırına koyun ve altın kahverengi olana kadar pişirin.

Eritilmiş tereyağı ile servis yapın.

Buğday unu ile süzme peynirden

İhtiyacın olacak:

• 300 gr darı lapası;
• 400 gr süzme peynir;
• buğday unu - 2 büyük kaşık;
• iki parça yumurta;
• yağlı ekşi krema - 120 g;
• şeker – 3 büyük kaşık;
• vanilya – 1 poşet;
• kabartma tozu - 1 küçük kaşık;
• tuz;
• tereyağı – 1 küçük kaşık;
• biraz ekmek kırıntısı.

Nasıl pişirilir:

1. Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın.
2. Yumurtaları vanilya ve şekerle çırpın, süzme peynir, darı, tuz, kabartma tozu ve ekşi krema ekleyin. Her şeyi karıştırın.
3. Buğday ununu ekleyip mikserle çırpın.
4. Kalıbı tereyağı ile yağlayın ve galeta ununu serpin.
5. Hazırlanan hamuru dökün ve tavayı önceden ısıtılmış fırına yerleştirin.
6. 30 dakika sonra fırın kapatılır ve yemek içine demlenir.
7. Güveç kabarıp kahverengileşecek, ancak bir süre sonra oturacaktır.

Ev yapımı doğal bal ile servis yapın!

Sebzeli

Oranlar ve sebzelerin kendisi keyfi miktarlarda alınır.

Pişirme metodu:

1. Soğan ve sarımsaklar zeytinyağında kavrulur.
2. Onlara havuç, yeşil fasulye ve kabak gibi sebzelerin yanı sıra darı da eklenir.
3. Tüm malzemeler yarı pişene kadar bir tavada kızartılır. Daha sonra su ile doldurulup risotto gibi pişirilir. Ortaya çıkan kütle kalıba taşınmaya hazırdır.
4. 180 derecede yaklaşık 25 dakika pişirin, kabuk altın rengine döndüğünde kapatın.

Tavuklu darı güveç (video)

Gördüğünüz gibi güveç tatlı olup tatlı olarak servis edilebileceği gibi oldukça ciddi bir ana yemek ve sofra dekorasyonuna da dönüşebilir.

3 535

Darı lapası oldukça spesifik bir üründür. Çok faydalı ve sağlıklı ama aynı zamanda pek çok insan ondan hoşlanmıyor. Ve çoğu zaman yemek pişirdikten sonra sahipsiz kalanlar kalır. Onları atmak utanç verici olur - sonuçta bunlar sağlıklı ve sağlıklı yiyeceklerdir. Bu nedenle darı lapası güveç gibi bir tabağa işlenebilirler.

Bu arada, bu tür yemekler anaokulundaki çocuklara veriliyor. Bu yemeği bir yaşına kadar çocuklara besleyebilirsiniz. Anaokulundaki gibi güveçleri evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Önemli olan ilginç bir tarif seçmektir.

Böyle bir yemeğin faydası nedir?

Darı lapası güveç çok sağlıklıdır. Uzmanlar, çok miktarda vitamin içerdiğini söylüyor - bunlar B, A, PP gruplarını içeriyor. İçerdiği nişasta da ona ayrı bir fayda sağlar. Böyle bir yemeğin içerdiği maddeler, bir kişiye gerekli her şeyi sağlamayı mümkün kılar çünkü darı, potasyum ve magnezyumun yanı sıra demir, fosfor ve flor içerir.

Güveç hazırlarken süzme peynir, kuru üzüm vb. Gibi bir dizi faydalı malzemenin eklendiğini düşünürseniz, yemek daha da sağlıklı hale gelir.

Güveç pişirme seçenekleri

Seçeneklerden biri darıdan yapılan süzme peynirli güveçtir. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• hazır darı lapası;
• süzme peynir;
• tavuk yumurtaları;
• pudra şekeri (dişlerinizde şekerin kötü bir şekilde öğütülmesini önlemek için onu almak daha iyidir);
• rendelenmiş limon kabuğu;
• küçük parçacıklar halinde ezilmiş fındık karışımı;
• kuru üzüm;
• galeta unu;
• tereyağı.

Süzme peynir ilaveli güveç oldukça çabuk hazırlanır ve tadı anaokulunda çocuklara verilene çok benzer. Her şeyi iyice karıştırmak ve pürüzsüz hale gelinceye kadar öğütmek yeterlidir. Özellikle bir yaşından küçük bir bebeğe verecekseniz. Darı lapasına dayalı süzme peynirli güveç, dişleri ve kemikleri güçlendirmek için herkesin yemesi iyidir.

Hazırlanan kütleyi tereyağı ile yağlanmış ve galeta unu serpilmiş bir kalıba yerleştirin. İştah açıcı bir kabuk görünene kadar yemeği fırında pişirin. Bu yemeği ekşi krema ile yemek çok lezzetli.

Başka bir tarif ise krupennik. Darı lapası güvecinin içeriği oldukça basit olabilir. Tarif mümkün olduğu kadar kolaydır ve aşağıdaki ürün listesini içerir:

• bir bardak darı;
• 2,5 bardak su;
• bir çift yumurta;
• tereyağı - 50 gr;
• ekşi krema - 0,5 su bardağı;
• şeker.

Dilerseniz içerisine süzme peynir de ekleyebilirsiniz. O zaman daha da ilginç bir ürün elde edeceksiniz. Ufalanan yulaf lapasını pişirin, soğumasını bekleyin, ardından üzerine yumurta ve şekeri ekleyin, ekşi krema ekleyin. Güveci süzme peynirle de yapacaksanız süzme peynir ekleyin. Şeker miktarını kendiniz ölçün. Ancak özellikle bir yaşın altındaki çocuklar için güveçin mümkün olduğunca az tatlı olmasını unutmayın. Bu tarif genellikle anaokulunda servis yapmak için kullanılır. Ekşi krema ile servis yapın. Ancak isteğe bağlı olarak reçel, yoğunlaştırılmış süt vb. Krupennik'i önce kalıba sıkıca yerleştirdikten sonra fırında pişirin.
Çocuklar için anaokulunda olduğu gibi bir güvecin süzme peynir olması gerekmez. Tarifi de oldukça basit ama süzme peynir yerine kuru üzüm içeriyor. Bunun için ihtiyacınız olacak:

• 1,5 bardak süt;
• yarım bardak darı;
• aynı miktarda kuru üzüm;
• bir çift yumurta;
• şeker 2 yemek kaşığı.

Yulaf lapasını süt ilavesiyle pişirin (anaokulunda çocuklar için tarif bazen değiştirilir ve yulaf lapası sütle pişirilmez, özellikle alerjisi olanlar veya bir yaşın altındaki bebekler için tasarlandıysa). Yulaf lapasını soğuttuktan sonra yumurta ve şekerle çırpın. Kuru üzüm ekleyin. Her şeyi özel bir forma koyun ve fırında pişirin. Daha ilginç bir tat elde etmek için bu tarife lor kütlesi eklenebilir.

Alternatif olarak süzme peynirsiz, balkabağı ile güveç yapabilirsiniz.

Alternatif olarak süzme peynirsiz, balkabağı ile güveç yapabilirsiniz. Bu çocuklar için çok ilginç çünkü... Anaokulunda kesinlikle böyle bir şey vermiyorlar. Öncelikle kabaklı yulaf lapasını pişirip soğutun. Daha sonra ikincinin yumurtasını ve beyazını ekleyin. Bir tutam şekerle tatlandırın. Kalıbı margarinle yağlayarak hazırlayın ve elde edilen karışımın bir kısmını yayın. Üzerine doğranmış kuru erik ekleyin. Kalan yulaf lapası ile örtün. Güvecin üstünü hazırlanan ekşi krema ve yumurta sarısı karışımıyla yağlayın. Tavayı fırına yerleştirin ve fırında pişirin. Hazırlık göstergeniz altın bir kabuğun ortaya çıkması olmalıdır.

Anaokulunda çocuklara bu seçenek sunulmayacak, ancak evde darı lapasından süzme peynirli güveç yapmayı fırında değil, yavaş tencerede deneyebilirsiniz. Tarif oldukça basit ve değişkendir. Hazırlık kullanımı için:

• darı;
• süt;
• şeker;
• tereyağı;
• Yumurta;
• süzme peynir;
• kurutulmuş meyveler.

Bu süzme peynirli güveç tarifi çok basit. Ve ortaya çıkan yemek, aynı güzel, iştah açıcı kabuğa sahip, fırında olduğundan daha kötü değil. Darıyı durulayın, üzerine 5 dakika kaynar su dökün. Daha sonra suyu boşaltın ve tahılları çok pişirici kaseye yerleştirin. “Yulaf lapası” modunu ayarlayın ve mısır gevreğini 50 dakika pişirin. Soğuduktan sonra bir kaseye alıp tereyağını, süzme peyniri ve kuru meyveleri ekleyin. Her şeyi çok iyice karıştırın. Ayrı bir kapta yumurtaları şekerle çırpın ve toplam kütleye ekleyin. Kabı tekrar yağlayın ve karışımın tamamını içine koyun. Daha sonra pişirme modunu ayarlayın. Pişirme süresi ortalama bir saat kadar sürer. Bu güveç çocuğunuza anaokulunda her gün sunulan yemeğin yerine evde de verilebilir.