Bilas setengah gelas millet dengan baik, tuangkan 350 ml air dingin di atas millet, setelah air mendidih, masak bubur dengan api kecil di bawah tutupnya sambil sesekali diaduk. Saya memasak sekitar 20 menit, air sudah benar-benar menguap, dan millet sudah matang sepenuhnya. Bubur millet akan menjadi rapuh. Untuk menyiapkan casserole, Anda membutuhkan 1 cangkir bubur yang sudah jadi.

Dinginkan bubur sedikit. Dalam mangkuk pencampur yang nyaman, campurkan kuning telur, gula, dan gula vanila.

Kocok kuning telur dengan gula menggunakan mixer selama 5 menit.

Kemudian tambahkan krim asam dan kocok kembali hingga rata.

Gabungkan massa yang sudah jadi dengan bubur millet.

Campur massa secara menyeluruh.

Saya menggunakan loyang dengan porsi. Olesi sedikit cetakan dengan mentega. Bagi adonan ke dalam cetakan. Anda bisa membuat casserole dari bubur millet dalam bentuk besar, lalu dipotong-potong.

Panggang casserole bubur millet dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200 derajat selama sekitar 35 menit. Casserole akan ditutupi dengan kerak yang indah dan menggugah selera.

Sajikan casserole bubur millet yang sudah jadi hangat, hiasi dengan beri atau buah-buahan.

Selamat makan!

Seringkali saat menyiapkan bubur, kita sedikit salah menghitung jumlah sereal atau selera makan keluarga kita. Di mana menaruh yang belum dimakan? Anda bisa membuat casserole sehat yang enak dari sisa bubur. Casserole bubur kemarin dengan keju cottage dan buah-buahan akan hilang dari meja dalam sekejap mata.

Untuk casserolenya, kita membutuhkan sebungkus keju cottage, satu butir telur, dan buah atau beri empuk apa pun yang tersedia di rumah. Stroberi, aprikot, plum, pisang, dan pir yang sangat matang bisa digunakan. Di musim dingin, Anda bisa menggunakan selai atau buah kalengan.

Casserole ini bisa dibuat dari bubur apa saja yang cukup kental. Saya punya sisa bubur oatmeal, jadi hari ini saya membuat casserole bubur oatmeal.

Tambahkan keju cottage ke sisa bubur. Mari kita uleni semuanya dengan seksama. Saya biasanya melakukan ini dengan penghancur kentang tumbuk sederhana. Bubur untuk casserole tidak boleh terlalu cair. Jika buburnya agak encer, sebaiknya menggunakan keju cottage yang lebih kering. Jika ingin mendapatkan konsistensi yang lebih seragam, Anda bisa menggunakan blender.

Pecahkan telur ke dalam adonan, tambahkan satu sendok makan gula dan sedikit garam. Saya memberikan perkiraan jumlah gula, karena ada banyak nuansa di sini: betapa manisnya bubur itu sendiri dan apa yang kami gunakan sebagai isian. Anda bisa bingung dan mengocok telur dengan gula terlebih dahulu agar casserolenya sedikit lebih empuk.

Campur semuanya dengan seksama.

Potong buah atau beri menjadi beberapa bagian.

Tempatkan setengah dari campuran yang sudah disiapkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.

Sekarang letakkan selapis buah atau beri cincang.

Tutupi bagian atas isian dengan bagian kedua adonan. Casserole oatmeal hampir siap, yang tersisa hanyalah memanggangnya. Panggang dalam oven atau air fryer selama 20-30 menit pada suhu 200 derajat. Jika memasak dengan air fryer, gunakan rak bawah dan kecepatan rendah.

Selamat siang, para pembaca blog saya yang budiman! Saya suka makan casserole, saya memakannya untuk sarapan dan bahkan untuk makan malam. Saya harap Anda juga demikian, karena kaya akan vitamin dan sangat mudah dicerna. Jadi, hari ini kami melanjutkan topik yang dimulai pada artikel sebelumnya. Omong-omong, jika Anda belum membacanya, pastikan untuk membaca artikel resep casserole wortel dan nasi. Dan kami melanjutkan.

Casserole bubur millet adalah topik artikel hari ini. Kami akan melihat tiga resep hidangan lezat dan sehat ini.

dadih

Casserole bubur millet dengan tambahan keju cottage dan plum ini akan menjadi salah satu hidangan favorit rumah tangga Anda. Seperti biasa, kami akan menyiapkan produk yang diperlukan:

• Sereal gandum - 75 g.
• Telur - 3 buah.
• Keju cottage - 200 gram.
• Mentega - 100 gram.
• Gula - 80 gram.
• Semolina - 5 sdm. aku.
• Gula vanila - ½ bungkus
• Garam - 1 sejumput
• Plum (Anda bisa mengambil kismis atau aprikot kering) - 100 g.
• Minyak sayur
• Gula bubuk

Mari kita lihat resepnya langkah demi langkah:

Langkah 1. Ambil millet, sebaiknya di dalam kantong, dan biarkan matang.

Langkah 2. Sementara itu, ambil mangkuk dalam dan kocok mentega dan gula di dalamnya dengan mixer. Di mangkuk lain, kocok telur dengan sedikit garam. Tekan keju cottage melalui saringan dan aduk hingga rata. Kemudian campurkan isi kedua masakan, tambahkan gula vanila dan aduk kembali.

Langkah 3. Saat ini Anda sudah menyiapkan millet, lalu masukkan ke dalam mangkuk terpisah. Kemudian sambil diaduk, tambahkan campuran yang sudah disiapkan sebelumnya, 3 sendok makan semolina dan buah-buahan kering. Mengaduk.

Langkah 4. Ambil loyang, olesi dengan minyak bunga matahari dan taburi dua sendok makan semolina. Tuang ke dalam adonan casserole.

Langkah 5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat selama 45 menit. Siap!

Anda bisa membiarkannya agak dingin dan menaburkan gula halus atau kelapa di atasnya. Dan dengan krim asam akan menjadi lebih enak.

Labu

Sekarang kita membutuhkan labu kuning dan apel sebagai bahan utama. Dan dengan menambahkan kayu manis, kita akan mendapatkan kenikmatan yang tak terlupakan dari sarapan seperti itu. Kita akan butuh:

• Jawawut - 200 gram.
• Labu - 600 gram.
• apel - 1 buah.
• Telur - 2 buah.
• Susu - 1 gelas
• Krim asam - 50 gram.
• Gula - 3 sdm. aku.
• Kayu manis - ½ sdt.
• Kismis - 40 gram.
• Vanillin - di ujung pisau

Siap untuk memulai? Kalau begitu ayo pergi. Mari mempersenjatai diri dengan produk dan peralatan dapur yang dibutuhkan dan mulai bekerja.

Langkah 1. Pertama, Anda perlu merebus millet. Ambil panci, isi dengan air dan nyalakan. Dan tambahkan sedikit garam.

Langkah 2. Sementara itu, ambil panci kedua, masukkan labu kuning cincang, tambahkan gula pasir, tambahkan air dan masak dengan api kecil.

Langkah 3. Saat labu sudah empuk, matikan api. Kemudian tiriskan sirup melalui saringan dan sisihkan dulu. Kita akan membutuhkannya nanti. Setelah millet matang, pindahkan ke piring lain.

Langkah 4. Ambil piring dalam dan kocok telur. Kemudian tambahkan susu sedikit demi sedikit dan lanjutkan mengaduk.

Langkah 5. Cuci kismis dan apel dengan air mengalir, kupas dan potong terakhir. Agar apel tidak menjadi gelap, taburi dengan jus lemon.

Langkah 6: Selanjutnya, dalam satu mangkuk besar, campurkan sereal dengan campuran telur-susu, labu kuning, kismis, apel, kayu manis, dan vanila.

Langkah 7. Dan tahap ketujuh terakhir. Olesi loyang dengan mentega dan letakkan campuran casserole di sana. Dan masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat. Jika sudah berwarna coklat keemasan, berarti sudah siap.

Anda bisa membiarkannya agak dingin, memotongnya dan menambahkan krim asam. Anda juga bisa menambahkan madu.

Dengan daging dan jamur

Dan resep terakhir artikel ini akan kami siapkan dari daging cincang dengan tambahan jamur. Saya yakin casserole ini tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Kami akan menyiapkan produk-produk berikut:

• Millet - 2 cangkir
• Telur - 2 buah.
• Susu - 50 ml.
• Bawang bombai - 2 buah.
• Champignon - 300 gram.
• Wortel - 1 buah.
• Bawang putih - 3 siung
• Pasta tomat - 2 sdm. aku.
• Krim asam - 50 ml.
• Daging cincang - 500 gram.
• Garam, lada hitam - secukupnya
• Minyak bunga matahari
• Hijau - 1 ikat

Ketika kita sudah memiliki semua produk yang diperlukan, saya mendapat kehormatan untuk memberi Anda resep langkah demi langkah.

Langkah 1. Pertama-tama, rebus sereal sesuai petunjuk pada kemasannya. Kemudian potong wortel menjadi irisan, champignon dan potong bawang bombay. Goreng sayuran dalam wajan.

Langkah 2. Kemudian beri garam pada sayuran, tambahkan bawang putih cincang dan sesendok pasta tomat. Aduk dan angkat.

Langkah 3. Ambil penggorengan kedua dan goreng daging cincang dengan bawang cincang. Kemudian tambahkan sesendok pasta tomat dan bumbui dengan lada hitam. Hapus dari api.

Langkah 4. Kemudian masukkan bubur yang sudah jadi ke dalam piring yang dalam dan tambahkan dua butir telur dan susu. Untuk mengaduk secara menyeluruh.

Langkah 5. Olesi loyang dengan minyak bunga matahari dan letakkan sepertiga lapisan bubur millet yang sudah disiapkan di bagian bawah, lalu selapis sayuran goreng, lalu selapis daging cincang. Dan tutupi bagian atasnya dengan sisa bubur. Dan lapisan terakhir krim asam

Langkah 6. Panggang dalam oven selama 30 menit dengan suhu 190 derajat.

Dalam multicooker, Anda perlu memanggang selama satu jam menggunakan mode “memanggang”.

Dari artikel ini Anda mempelajari tiga resep casserole yang luar biasa. Saya harap Anda puas setelah sarapan ini. Berlangganan pembaruan blog dan berbagi dengan teman di jejaring sosial.

Bubur millet adalah hidangan untuk semua orang. Apa lagi yang bisa dibuat dari millet selain itu? Bagaimanapun, sereal ini cukup sehat dan harus ada di meja. Kami menawarkan berbagai resep casserole. Hidangan ini disajikan hangat dengan madu, selai, susu kental manis, pengawet, dan krim asam. Dasarnya adalah bubur millet.

Panggang dalam cetakan di dalam oven

Jika anak Anda tidak suka makan bubur millet di pagi hari, bisa dengan mudah diganti dengan casserole yang diletakkan di cetakan seperti kue.

Bahan-bahan:

• millet - setengah gelas;
• telur ayam - 2 buah;
• gula pasir - 3 sendok besar;
• tas vanila;
• dua sendok besar tepung terigu;
• kismis secukupnya;
• mentega.

Cara memasak:

1. Anda perlu memasak bubur kental... Segera setelah siap, masukkan sepotong mentega ke dalamnya dan aduk rata.
2. Kismis disiram dengan air mendidih, lalu dicuci dan disiram lagi dengan air mendidih hingga mengembang.
3. Di mangkuk lain, kocok telur dengan vanila dan gula hingga rata.
4. Bubur harus dingin, lalu dikocok dengan blender.
5. Gabungkan kedua massa, tambahkan tepung dan aduk rata.
6. Tambahkan kismis yang bengkak dan aduk kembali.
7. Ambil cetakan silikon dan masukkan adonan yang sudah jadi ke dalamnya.
8. Masukkan ke dalam oven selama 40 menit. Dingin. Keluarkan dengan hati-hati dari cetakan dan sajikan.

Jika Anda tidak memiliki cetakan silikon, cetakan biasa juga bisa, cukup olesi dengan minyak.

dadih

Anda akan perlu:

• bubur millet - 500 gram;
• keju cottage - 200 gram;
• dua potong telur;
• gula bubuk;
• tas vanila;
• segenggam kenari;
• mentega.

Cara memasak:

1. Panaskan oven hingga 190 derajat.
2. Campur bubur millet yang sudah disiapkan dengan keju cottage, gula, dan vanilin.
3. Di wadah lain, kocok telur dan tambahkan ke massa total, aduk.
4. Olesi cetakan dengan minyak dan taburi remah roti, lalu pindahkan adonan yang sudah jadi dan ratakan permukaan casserole yang akan datang.
5. Sebarkan kacang secara merata di atasnya dan masukkan ke dalam oven selama 40 menit, tunggu hingga muncul kerak emas. Biarkan dingin dan bentuk menjadi beberapa bagian.

Produk susu

Anda akan perlu:

• 200 ml) susu;
• millet – 50 gram;
• satu telur;
• 10 ml krim asam;
• segenggam kismis;
• gula;
• kerupuk yang dihancurkan;
• sedikit mentega.

Cara memasak:

1. Pertama, Anda perlu memasak bubur millet dalam susu.
2. Setelah dingin, masukkan telur, sedikit gula pasir, kismis kukus, dan aduk hingga rata.
3. Lalu kita pindahkan ke bentuk yang sudah disiapkan (diolesi mentega dan ditaburi remah roti). Panggang sampai matang.

Casserole yang sudah jadi harus didinginkan dan ditaburi krim asam.

Resep dalam slow cooker

Anda akan perlu:

• millet – 1 gelas;
• keju cottage – 300 gram;
• susu – 4 gelas;
• dua butir telur ayam;
• gula – 4 sendok besar;
• vanilin - sachet;
• aprikot kering dan kismis.

Cara memasak:

1. Tuangkan air mendidih di atas millet yang sudah dicuci dan tunggu 5 menit.
2. Airnya perlu ditiriskan, dan sereal harus dipindahkan ke dalam cetakan, lalu tuangkan susu dan atur mode "Bubur susu". Persiapan akan memakan waktu 50 menit.
3. Setelah bubur dingin, masukkan ke dalam wadah yang dalam dan tambahkan mentega cair, keju cottage, dan buah-buahan kering cincang. Mencampur.
4. Dalam wadah terpisah, kocok telur dengan gula pasir, tambahkan vanillin dan tuang adonan ke dalam bubur, aduk.
5. Cetakan multicooker diolesi minyak, kemudian adonan yang sudah disiapkan diletakkan di dalamnya, dan permukaannya diratakan.
6. Nyalakan multicooker ke mode “Memanggang”, casserole akan siap dalam 65 menit.

Pilihan dengan keju

Diperlukan:

• millet – 1,5 cangkir;
• air – 3 gelas;
• Keju Adyghe – 300 gram;
• krim asam – 400 gram;
• jagung kalengan - 1 kaleng;
• wortel – 3 buah;
• tomat – 2 buah;
• adas, peterseli - 2 sejumput;
• minyak sayur – 1 sendok besar;
• setengah sendok kecil ketumbar;
• setengah sendok kecil khmeli-suneli;
• kunyit – dua sejumput;
• merica dan garam.

Cara memasak:

1. Kami mencuci dan memasak millet. Tambahkan kunyit ke dalamnya untuk warna emas, serta minyak. Jangan memasak millet terlalu lama untuk menghindari kekeringan.
2. Biarkan bubur menjadi dingin.
3. Tuang minyak bunga matahari ke dalam wajan, masukkan parutan wortel disana dan tunggu hingga setengah matang.
4. Hancurkan keju dengan garpu. Tambahkan ke wortel setengah jadi dan tunggu sampai siap. Pada saat yang sama tambahkan bumbu.
5. Masukkan bubur millet ke dalam cetakan dan rendam krim asam di atasnya (Anda membutuhkan 3 sendok besar).
6. Letakkan campuran keju di atasnya.
7. Lapisan selanjutnya terdiri dari jagung.
8. Letakkan tomat yang dipotong menjadi setengah cincin di atas jagung dan taburkan garam di atasnya.
9. Kemudian olesi semuanya dengan krim asam.
10. Masukkan ke dalam oven selama 30 menit, masak dengan suhu 160 derajat.
11. Saat casserole sedang dimasak, potong sayurannya. 3 menit sebelum dimatikan, taburi dengan bumbu dan biarkan hingga matang.

Casserole harus agak dingin sebelum disajikan.

Dengan labu

Anda akan perlu:

• 400 gram labu;
• 2 telur;
• liter susu;
• 400 gram millet;
• buah plum cincang;
• sedikit gula dan garam;
• 100 gram mentega.

Cara memasak:

1. Putar kenop oven ke 220 derajat untuk memanaskan.
2. Celupkan labu yang sudah dikupas ke dalam susu dan didihkan.
3. Tiga menit setelah itu, tambahkan garam dan gula, millet yang sudah dicuci.
4. Tiga menit sebelum kesiapan, tambahkan minyak dan biarkan hingga dingin.
5. Jika bubur sudah hangat, pecahkan satu butir telur ke dalam wadah lalu tambahkan putihnya, aduk.
6. Coba buburnya, kalau kurang manis tambahkan gula.
7. Olesi cetakan dengan minyak dan masukkan sebagian adonan ke dalamnya. Tempatkan plum di atasnya, dan sisanya di atasnya. Berikan campuran permukaan yang rata atau bergelombang.
8. Dalam wadah terpisah, campur sisa kuning telur dengan krim asam, ratakan adonan di atas casserole.
9. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan.

Sajikan dengan mentega cair.

Dari keju cottage dengan tepung terigu

Anda akan perlu:

• 300 gram bubur millet;
• 400 gram keju cottage;
• tepung terigu - 2 sendok besar;
• dua potong telur;
• krim asam lemak – 120 g;
• gula – 3 sendok besar;
• vanila – 1 bungkus;
• baking powder - 1 sendok kecil;
• garam;
• mentega – 1 sendok kecil;
• beberapa remah roti.

Cara memasak:

1. Panaskan oven hingga 180 derajat.
2. Kocok telur dengan vanilla dan gula, tambahkan keju cottage, millet, garam, baking powder dan krim asam. Campur semuanya.
3. Tambahkan tepung terigu dan kocok dengan mixer.
4. Olesi cetakan dengan mentega dan taburi remah roti.
5. Tuang adonan yang sudah disiapkan dan masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
6. Setelah 30 menit, oven mati dan hidangan dimasukkan ke dalamnya.
7. Casserole akan mengembang dan berwarna coklat, tetapi akan mengendap setelah beberapa saat.

Sajikan dengan madu alami buatan sendiri!

Dengan sayuran

Proporsi dan sayurannya sendiri diambil dalam jumlah berapa pun.

Metode memasak:

1. Bawang bombay dan bawang putih digoreng dengan minyak zaitun.
2. Sayuran ditambahkan ke dalamnya, seperti wortel, kacang hijau dan zucchini, serta millet.
3. Semua bahan digoreng dalam wajan hingga setengah matang. Setelah itu diisi air dan dimasak seperti risotto. Massa yang dihasilkan siap untuk diangkut ke dalam cetakan.
4. Panggang selama kurang lebih 25 menit dengan suhu 180 derajat, jika kulit sudah berubah warna menjadi coklat keemasan, matikan.

Casserole millet dengan ayam (video)

Seperti yang Anda lihat, casserole bisa terasa manis dan disajikan sebagai hidangan penutup, atau bisa menjadi hidangan utama dan hiasan meja yang cukup serius.

3 535

Bubur millet adalah produk yang cukup spesifik. Dia sangat berguna dan menyehatkan, tetapi pada saat yang sama banyak orang yang tidak menyukainya. Dan seringkali setelah dimasak ada sisa makanan yang tidak diambil. Sayang sekali jika dibuang - lagipula, ini adalah makanan sehat dan menyehatkan. Oleh karena itu, bisa diolah menjadi masakan seperti casserole bubur millet.

Ngomong-ngomong, hidangan seperti itu diberikan kepada anak-anak di taman kanak-kanak. Anda bisa memberi makan hidangan ini kepada anak-anak hingga usia satu tahun. Anda bisa dengan mudah membuat casserole seperti di taman kanak-kanak di rumah. Yang utama adalah memilih resep yang menarik.

Apa manfaat hidangan seperti itu?

Casserole bubur millet sangat menyehatkan. Para ahli mengatakan bahwa itu mengandung sejumlah besar vitamin - termasuk kelompok B, A, PP. Pati yang dikandungnya juga memberikan manfaat khusus. Zat-zat yang termasuk dalam hidangan semacam itu memungkinkan seseorang menyediakan semua yang diperlukan, karena millet mengandung kalium dan magnesium, serta zat besi, fosfor, dan fluor.

Mengingat saat menyiapkan casserole, ditambahkan sejumlah bahan bermanfaat, seperti keju cottage, kismis, dll, maka masakannya menjadi lebih menyehatkan.

Pilihan memasak casserole

Salah satu pilihannya adalah casserole keju cottage berbahan millet. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• bubur millet siap pakai;
• Pondok keju;
• telur ayam;
• gula bubuk (lebih baik dikonsumsi agar tidak ada penggilingan gula yang buruk pada gigi Anda);
• kulit lemon parut;
• campuran kacang-kacangan, dihancurkan menjadi partikel-partikel kecil;
• kismis;
• tepung roti;
• mentega.

Casserole dengan tambahan keju cottage disiapkan cukup cepat dan rasanya sangat mirip dengan yang diberikan kepada anak-anak di taman kanak-kanak. Cukup dengan mencampur semuanya dengan baik dan menggiling hingga halus. Apalagi jika Anda akan memberikannya kepada bayi di bawah satu tahun. Casserole keju cottage berbahan dasar bubur millet baik dikonsumsi semua orang untuk menguatkan gigi dan tulang.

Tempatkan massa yang sudah disiapkan ke dalam cetakan, olesi mentega dan taburi remah roti. Panggang hidangan dalam oven sampai muncul kerak yang menggugah selera. Sangat enak memakan hidangan ini dengan krim asam.

Resep lainnya adalah krupennik. Casserole bubur millet bisa dibilang cukup sederhana bahan-bahannya. Resepnya semudah mungkin dan mencakup daftar produk berikut:

• segelas millet;
• 2,5 gelas air;
• beberapa butir telur;
• mentega - 50 gram;
• krim asam - 0,5 cangkir;
• gula.

Jika mau, Anda bisa menambahkan keju cottage ke dalamnya. Maka Anda akan mendapatkan produk yang lebih menarik lagi. Masak bubur yang gembur, tunggu hingga dingin, lalu tambahkan telur dan gula pasir, tambahkan krim asam. Jika Anda ingin membuat casserole juga dengan keju cottage, tambahkan keju cottage. Takar sendiri jumlah gulanya. Namun perlu diingat bahwa untuk anak-anak, terutama yang berusia di bawah satu tahun, buatlah casserolenya seminimal mungkin. Resep ini sering digunakan untuk disajikan di taman kanak-kanak. Sajikan dengan krim asam. Tapi, sebagai pilihan, Anda bisa menambahkan selai, susu kental manis, dll. Panggang krupennik di dalam oven, setelah dimasukkan terlebih dahulu ke dalam cetakan.
Casserole seperti di taman kanak-kanak untuk anak-anak tidak harus berupa keju cottage. Resepnya juga cukup sederhana, tapi bukannya keju cottage yang ada di dalamnya adalah kismis. Untuk itu Anda perlu:

• 1,5 gelas susu;
• setengah gelas millet;
• jumlah kismis yang sama;
• beberapa butir telur;
• gula 2 sendok makan.

Masak bubur dengan tambahan susu (di TK, resep untuk anak terkadang diubah dan bubur tidak dimasak dengan susu, apalagi jika ditujukan untuk penderita alergi atau bayi di bawah satu tahun). Setelah bubur dingin, kocok dengan telur dan gula. Tambahkan kismis. Tempatkan semuanya dalam bentuk khusus dan panggang dalam oven. Resep ini bisa ditambah dengan massa dadih untuk mendapatkan rasa yang lebih menarik.

Alternatifnya, Anda bisa membuat casserole tanpa keju cottage, tetapi dengan labu.

Alternatifnya, Anda bisa membuat casserole tanpa keju cottage, tetapi dengan labu. Ini sangat menarik bagi anak-anak, karena... Mereka pasti tidak memberikan hal semacam ini di taman kanak-kanak. Pertama, masak bubur dengan labu dan dinginkan. Kemudian tambahkan telur dan putih dari yang kedua. Pemanis dengan sedikit gula. Siapkan cetakan dengan cara diolesi margarin dan tata salah satu bagian adonan yang dihasilkan. Taburi atasnya dengan plum cincang. Tutupi dengan sisa bubur. Olesi bagian atas casserole dengan campuran krim asam dan kuning telur yang sudah disiapkan. Tempatkan loyang di dalam oven dan panggang dalam oven. Indikator kesiapan Anda adalah munculnya kerak emas.

Di taman kanak-kanak, anak-anak tidak akan ditawari pilihan ini, tetapi di rumah Anda dapat mencoba membuat casserole keju cottage dari bubur millet bukan di dalam oven, tetapi di dalam slow cooker. Resepnya cukup sederhana dan bervariasi. Untuk penggunaan persiapan:

• jawawut;
• susu;
• gula;
• mentega;
• telur;
• Pondok keju;
• buah kering.

Resep casserole keju cottage ini sangat sederhana. Dan hidangan yang dihasilkan tidak lebih buruk daripada di oven - dengan kerak yang sama indahnya dan menggugah selera. Bilas millet, tuangkan air mendidih di atasnya selama 5 menit. Kemudian tiriskan airnya dan masukkan sereal ke dalam mangkuk multicooker. Atur mode "Bubur" dan masak sereal selama 50 menit. Setelah dingin masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan mentega, keju cottage, dan buah-buahan kering. Campur semuanya dengan seksama. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dengan gula dan tambahkan ke dalam massa total. Olesi mangkuk lagi dan masukkan seluruh adonan ke dalamnya. Kemudian atur mode memanggang. Waktu memasak rata-rata memakan waktu sekitar satu jam. Casserole ini dapat diberikan kepada anak Anda di rumah sebagai pengganti makanan yang diberikan setiap hari di taman kanak-kanak.